【ボンゴレビアンコ】無添加イタリアンシェフ直伝!お家で簡単☆無添加イタリアン【パスタ】
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身体にもお財布にも優しい無添加料理を是非皆さまに知っていただいて食卓に笑顔が増えること
を願い配信させていただきました。
少しでも皆様のお力になれて
無添加料理が広まればきっと日本だけでなく
世界の食文化が良くなると思っております!
そして、
料理が苦手な方でもこの動画を通して
少しでもご興味や
料理って面白いなぁって
感じてもらえたら幸いです!
ご自宅で簡単に、しかも美味しい☆
そんな無添加料理を料理人しのちゃんがお届けします♪
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思い出のボンゴレビアンコ(1人前)
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☆バリラパスタ1,7mm(80g)
☆Exバージンオリーブオイル(大さじ1)
☆熊本県産アサリ(130〜150g)
☆プチトマト(1個)
☆イタリアンパセリ(1房)
☆スペイン産ニンニク(半片)
☆白ワイン(大さじ1)
☆浄水orミネラルウォーター(80〜100cc)
☆無塩バター(お好み)
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#無添加 #イタリアン #パスタ
5件のコメント
アサリくまモンですね。
今日熊本で仕事でした。
美味しそうです。
めっちゃ美味しそうです✨ボンゴレ食べたい☺️
くまモンの意味がやっと分かりました♪
熊本のアサリ肉厚で美味しいですよね(^-^)
見てたらお腹空いて来た(о´∀`о)
いや〜アサリ大きくて美味しそー!✨絶対作ります👍 普通の水でなくミネラルウォーターで、味が冴えそう。前から思ってますが、キッチンの道具類見てたらワクワクします。トングとバリラ麺買いましたもん 笑。ディチェコ麺より安い♪ BGMと効果音もいいですね♪ 意見ですが、インスタにも動画upの投稿いれてくれたらシェアしたいです。作業増えちゃいますが…。今日もありがとうございます。無添加ブイヨン、トマトソースも今後期待^ ^
またまた美味しくできました✨プチトマの酸味がアクセントに、アサリの旨みだけで味ついてる。最高です👍くまモン買いに行きましたモン 笑笑 Grazie