料理苦手主婦が作る＊食べ痩せレシピ！鶏むね肉ときゅうりのごまサラダ

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【鶏むね肉ときゅうりのごまサラダ】
【材料】
鶏むね肉　1枚
A酒　大さじ2
A砂糖、塩　各小さじ1/2

きゅうり　2本
Bすりごま、ごま油　各大さじ1
Bめんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1/2
B昆布茶　小さじ1
Bにんにくチューブ　2センチ

【作り方】
１．耐熱容器に鶏むね肉を入れフォークで穴を開け【A】を入れて全体になじませラップをして電子レンジ（600ｗ）で5分加熱し、そのまま5分ほど置く。

２．ボウルに【Ｂ】を入れ、ポリ袋にきゅうりを入れて麺棒で叩き、ヘタを取りながら一口大に切ってボウルに入れる。

３．１の粗熱が取れたら手で割いて２に加え全体に味が馴染んだら出来上がり。

【ポイント】
＊電子レンジの加熱時間は使うレンジや置く場所、胸肉の厚さによっても変わります！心配な時は少し切って中央部分に火が通っていればＯＫ！
＊昆布茶がなければ鶏ガラスープの素で代用可能です。

#主婦　#簡単レシピ　#ダイエット

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