【紅玉】20分煮たら置いておくだけ♪せっかく作るならピンク色にしてみませんか？【りんごジャム】
切って・煮て・放置、の３ステップで作れる簡単りんごジャムです。20分煮たあとに1時間〜置いておくだけで、鮮やかなピンク色になります。
りんごジャムはいろいろなジャムの中でも特に簡単に作れて初心者さんにもオススメです！ぜひ作ってみてくださいね＾＾
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◾️再生時間◾️
00:00 りんごジャムの作り方
00:12 材料一覧
00:29 瓶の煮沸消毒
01:03 りんごを切る
02:27 レモンを絞る
03:06 砂糖をまぶす
03:47 りんごを煮る→１時間置く
05:11 皮を抜く＆潰す＆煮詰める
06:24 瓶に詰める
07:01 完成
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◾️材料◾️
りんご(紅玉) ４玉(800g)
レモン果汁 １個分
グラニュー糖 320g
※レモンは無ければ入れなくてもOK！
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#りんごジャム #紅玉
7件のコメント
こんにちわ✨
皮を入れることでこんなに淡いキレイなピンク色になるんですね😊紅玉🍎見つけたら作ってみたいです✨いつもお母さんの優しい動画に癒やされてます🍀
とっても綺麗で可愛らしいジャムですね✨
作ってみたくなりました🍎
1つ質問なのですが、ハンドブレンダー後、再度煮詰める時は弱火でするのでしょうか?
林檎ジャムをこれまでに何度も作ってきましたけれど、色がピンク色でとっても綺麗ですし、本当に美味しいです。小ぶりの国産レモンが出回ってきましたので、一個分のしぼり汁が調度良かったです。お店のような仕上がりなので、お友達にもプレゼントしました。毎年紅玉の季節にはこちらのレシピで作ります。娘にも伝えて行きたいと思います。
紅玉でないと赤くならないんですか？
こちらのレシピで、初めてりんごジャムを作ってみました。すごく美味しくできて、家族も喜んでくれました。
アップルティーも美味しかったです😊
はじめまして😊
お砂糖の割合40%のようですが、りんごの重さは皮をむく前でしょうか？
私が作るジャムは、いつも実質の果物の分量の40%で作っているので、疑問に思いご質問させていただきました。
とても綺麗な色で、早速試してみたくなりました。
レシピありがとうございます。
今日この動画参考に作りました。美味しくできてありがとうございました👍