Close Menu
    Bagna Cauda Dishes バーニャカウダレシピ

    フライパンでふっくらほくほく蒸し野菜🎃



    フライパンでふっくらほくほく蒸し野菜🎃

    正路なしでもホクホク一度作ってみて ほしい秋の野菜最近話題の正路レシピ 引っ越しと共にお別れをしてしまって フライパンでも美味しく作れないかと思考 錯誤してようやくたどり着きました素材は 大きめに水とお塩お酒を回しかけたら蓋を してごく弱火でじっくりゆっくり蒸して いきますすっと通れば大丈夫この誰も秋に ぴったりのレシピ乾燥する季節は梅干しを 合わせてあげるのがポとフライパンごと 食卓に見てわかるこのホクホク感とっても 美味しいのでぜひ作ってみてください

    8件のコメント

    1. @Sawanoyurugohan on

      ——–
      材料（2～3人前）
      * かぼちゃ 1/8玉
      * 長芋 1本/300g程度
      * れんこん 1節
      * エリンギ 1パック
      * 水 大さじ3
      * 塩
ひとつまみ
      ・お酒 大さじ1
      ～梅ごまタレ〜
      * すりごま 大さじ2
      * マヨネーズ 大さじ2
      * めんつゆ 大さじ2
      * 梅干し1粒（塩のみの酸っぱいもの）
      —–
      作り方
      1. 野菜はごろっと大きめの一口大に切る。
      2. フライパンに敷き詰め、水、塩、お酒を回しかける。
      3. 蓋をして極弱火で、じっくり7～8分程度蒸す。
      4. 蓋をして極弱火で、じっくり7〜8分程度蒸す。
竹串がスッと通ればOK◎
      5. 蒸している間にタレを作っておく
      —–
      ポイント
      作る分量の野菜がぎっしり詰まる大きさのフライパンを使用すること。
      量に合わせて、フライパンの大きさを調整するのがおすすめです！

    3. @ebno2110 on

      火は通るだろうけどこれを「蒸す」と呼ぶのだろうか　旨そうとも思うけども

    5. @Lebonheur_ on

      編集も料理のセンスも全部良いからこのまま動画投稿頑張って欲しいです
      ただ、森の小さなレストラン使い続けるのはあんまりよくないと思う

    7. @12c11h20 on

      ダイエットの為に無理して食べる物だと思ってたのでビックリしました
      好きで食べる方もいるんですね

    8. @いぬ-r3x on

      真似しました！ソースがめっちゃくちゃ美味しくて普段褒められない旦那から褒められました（ ; ; ）ありがとうございました！

    Leave A Reply