【混ぜて焼くだけ】おつまみやお弁当に大活躍！栄養満点サバ缶焼き
こんにちは。ゆめこです。今日は最近 はまっているサバカ焼きをご紹介します。 サバカは水缶をご用意ください。 サバの取り出したら袋に入れていきます。 [音楽] 長ねぎはこんな感じでハサミを使って ラン切りにしていきます。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] サバのほぐしながら全体を混ぜ合わせて いきます。 目安としてはこうやってギュっと握ってみ て崩れなかったらオッケーです。 今回は卵焼き用のフライパンを使います。 油を引いて馴染ませてください。 種を入れて全体に広げます。 ポイントとしてはギュっと押し固める イメージですかね。あと縁を整えると崩れ にくくなります。 それでは焼いていきます。 はい、出来上がりました。この長ねぎの 焼き目がポイントです。 タレはね、ポン酢でもいいんですけど、 このレモンたっぷりのレモン醤油がおすめ です。 [音楽] ご視聴ありがとうございます。皆さんも 是非お好みのサバ感でお試しください。 また次の動画でお会いできたら嬉しいです 。
DHA.EPAといえばサバ缶ですよね～骨まで食べられるからカルシウムも豊富◎サバ缶をお弁当に入れたくて試行錯誤してたらこのレシピが生まれました(^^)
【材料】
サバ缶(水煮) 1缶
長葱(白い部分) 1本
＊マヨネーズ 小さじ1
＊コショウ 好きなだけ
＊片栗粉 大さじ2
～たれ～
レモン醤油
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44件のコメント
さて、明日サバ缶買ってくるかな(๑´ڡ`๑)
ツナ缶でも大丈夫でしょうか？
先日アマプラセールでサバ水煮缶10ツナ缶15買ったところ。
早速作ってみます。長ネギ以外でもいろいろ試せそうです。
こちらも、栄養満点素敵なレシピですね！早速作ります。
豆苗ナゲットも何度もリピしています！
サバ缶は常備してますので、今夜作ってみます😋
塩分を控えてる我が家にもありがたいレシピです✨
塩分ゼロの鯖缶で作ってみます👍
ユメコさんは「袋に詰めてグチョグチョ」系のレシピが多いですね。子供の頃の怒られるけどやめられないドキドキが思いだされ、大好き♡ですよ〜。
これはホント美味しそう！サバ缶大好きです。昔飼ってた猫と鯖缶ご飯を一緒に食べてたのを思い出しました(笑)
令和漆年漆月拾漆日配信 題目 [ サバ缶焼き ]
御早う御座居ます、御勧め動画から登録致しました宜しくです、
私は愛知県民でしてどえらい田舎暮らしの者ですが【ゆめ子女史さん】は
調理師免許が御有りですね、長刃(尺二寸かな？) 36㎝を扱う主婦さんは
【あばうとキッチンch】で洋包丁を使用する主婦の方ですね、
◉さて私も御品書き也献立を考える事が趣味で、坊主が喰す喰事献立が主です
世間一般で【精進料理】・・・殺生を禁じる、いわゆる雑草調理です。
▼今年は丑の日が【07.19/07.31】弐回ありますので少し挑戦してみて頂きたい、
坊主が作る【うなぎのかば焼き/うな重/白焼き】・・・いわゆるウナギもどき
制作道具・・・寿司用の巻きす 成形用・・・バターナイフ
食材 ・・・味付け無乾燥海苔 木綿豆腐 パンの耳 卵白(つなぎ用)
ヨーグルト(水切り) ・・・粉チーズ / バター(少々)
◉貴重魚うなぎ、ゆめ子女史さん買って食べる勇気有りますかね？。
合掌 愚足坊主 25.07.19
追記・・・あと裁縫用具の【ころころ】・・・海苔の収縮防止用と華道の剣山ですね。
玉ねぎでもいいかも😂🎉
コレは、何度か調理した事があります。子供達にも喜んで貰えました。形状を変えると、ウケも変わりました😊ありがとうございます🙇
これは美味しそうだね、年とるとこのタイプの食べ物が食べたくなる、ほんと。 けっこう有名だけど、コロッケのひき肉の代わりに鯖缶使うと美味しいです。他の方のコメントの玉ねぎもいけそうですね、
作ってみましたよ
ネギが大きすぎでうまくまとまりにくかったけど美味しかったです
ひっくり返すの上手すぎ
食された後、「美味しい」とか一言欲しいかも・・・
ハサミを使うのはやり過ぎでは？
汁は?
色々考えるんだな。
配信、感謝します。 美味しいでしょうね。
ホットサンドメーカで挑戦してみます。
この食べ方、マズイよ。
鯖缶は有ります。 説明が分かりやすくてgoo❣️ 声が聞きやすいです。 有り難う御座います♪❤
美味しそう。近日中に作ります。 ところで、残ったサバ缶の汁は、？
絶対ひっくり返せない😂
栄養が詰まってるサバ缶の汁を使わないのがもったいないです
何か活用法がないですかね？
サバが体に良いし、美味しそうですね！
青魚大好きな自分
明日のツマミはこれで
決まり。楽しみ。ありがとうございました。
残った水煮缶の汁の有効利用はありますか？
ひっくり返す自信が無い!
玉ねぎ、ネギ系、身体に悪い面もあるからな〜、他で代用するか
酒の肴に良きでした❤
缶に残した汁は使わないの？
非常食に鯖缶がいっぱいある。
片栗粉が余っていて悩んでいた所、いい料理を教えてもらった。
安くできるし、体に優しくて最高のレシピですね！やってみます
汁がもったいないね。汁てつけだれ作っても良いですね。
サバには、レモンですよゆめ子ちゃんのお姉さんレモンを入れましょうねレモンの皮 も入れて焼いたら最高ビタミン C取りましょうね
鯖缶をこんなスタイルに思いつかずだったわ〜パン、ご飯のおかずに👍️だわありがとう〜です。私は、グラタン皿に鯖缶味付けのに、ネギ、チューブの生姜入れ〜鯖の煮付けオーブントースターで作ります。缶詰便利だわね〜😁
一番栄養価の高い缶汁は捨てるの？
餡掛けにしても美味そう🎉
こんなのひっくり返せるかな？と思ったら意外と固まってうまくいきました
サバ缶大好きでバリエーション広がりましたありがとう
水煮は、大事な栄養素が汁に出ているので、それをきちんと仕様したレシピにした方が良いと思います。
美味しさうですね。シェアさせて下さい。
おやつによさそう
声がイイ