【フラインパンで作る】【揚げない】【子供も大人も爆食い】【鬼旨カリカリポテト】【100%保証】

今回のレシピは、フライドポテトより美味しいカリカリポテト。フライパンで作れるから楽ちんです。そして、何よりもマジで美味しいです。40代のおじさん悶絶ですw。

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高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 2~3人前
・じゃがいも 3個
・にんにく 2かけ
・オリーブオイル 大さじ3
・塩 適量
・ミックスハーブ 適量
・こしょう 適量

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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32件のコメント

  1. イケダさんの「う〜ん♪美味っしい〜❤」が耳福でした😆ジャーマンポテトより美味しそう。さっそく作ってみます👍

  2. 普通のフライドポテトも揚げたあとに溶かしバターをからめた方が美味しいから追いオイルは大正義ですね!しかも上質のオリーブオイルなら身体にも良いし、後片付けも楽だし素晴らしいレシピですね!

  3. カリカリポテトにハーブソルト、これは美味しそうです😋
    馬鈴薯好きなので、是非作ってみたいです✨

  4. こういうハーブとか上手く使いこなせず賞味期限切れすることが多いから助かります❤

  5. iLA50です。
    (1)今回の動画には出てきませんでしたが、「火傷しないラップの開け方」。私のおすすめは、爪楊枝または箸でぷすっと穴を開ける。これだけ。
    (2)にんにくですが、皮付きで揚げることもありますよね。もちろん皮は食べないですが、香り付けという意味では皮付きの方がいいんでしょうか?身から香りが出そうな気もしますが。。
    (3)青さん、うっかり、ビールのグラスをワインのように回していましたね。。。

  6. これはフランスではフツーにお肉などの付け合わせに(またフリットとは違って)出てくるものですね!
    ジャガイモもたくさんあるので消費も兼ねて うちでも良く作ります、。
    カフェレストランなどなんとなくダイナミックな大雑把(ごめんなさい表現悪い)なところで出されるのはしっかり焼き色、焦げるくらい、付いてるのも美味しくて、うちで真似してもどーしても洗練されてる風!しっかり焼き色ついてるのが美味しいんです!
    焼く時にローズマリーやタイム、そしてにんにくの皮の剥いていないのもいくつか入れて焼いてます。
    ジャガイモ喰いのフランスではこの様なものはフツーに食べているからね。
    そちらの量、ちょっと少な過ぎ😢😢😢

  7. ジャガイモはもらうと消費に困ったりしますが、これならいくらでも消費できそう!
    大人向けはブラックペッパーですが、子供がいるとコンソメとか塩味でしょうか。。 味変でカリーブルスト風なカレー味もいいかも。。
    見ていてビールが飲みたくなりました

  8. 今日マチルダというじゃがいもで作ってみました!
    ハーブは家にあったイタリアンミックスのものですが、ラヴィダのオイルとお塩のガリッとした食感でもう絶品!
    リピートします!

  9. 楽しく拝見しています😊さっそく作ってみたら、フライドポテト好きの80代の父にも好評でした!残りはトースターで温めて、またおいしくいただきまーす!これはやみつきになりそうです。箱買いしたじゃがいもで、しばらく楽しみます。いつもおいしいメニューをありがとうございます😋

  10. 最後の香り付けのオリーブオイルでトドメさしてきた…絶対これ美味い奴(・▽・)+
    他の油でも違った風味や香りで楽しめそうだなぁ…
    そろそろ調理から料理に昇華したいと思っていたが最初の食材はジャガイモでいいかもなーと思わせてくれました。フライドポテト系はやっぱり自前でも用意してみたい!w

  11. いつも思うけど じゃがいもの目 何個か取り忘れて 食べたらどーなるのか?
    それが恐怖でじゃがいもは食べないな。

  12. キャンプの時にやってみたいのですがチンしたのを持ってったらまずいですか?ちなみにジャガイモの種類は今回は何を使用したんでしょうか?

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