シンプルでウマいが一番!【豚の新生姜焼き】

夏ってこと新生姜が出回るから新生姜を 使った 豚の新生姜焼きね いい香りもするし玉ねぎもちょうど しんなり炒まってて生姜焼きだね新生姜は 皮が薄いので 皮も剥かなくてもいいと思います 火加減は中火でまず 玉ねぎ先に炒めてちょっと甘みを引き出し ます皆さん手頃に帰る豚こまちょっと がっつり一人前250g 砂糖を最初にかけちゃいますこの方がねお 肉に砂糖な味が乗ると思いますじゃあ次に お酒お酒入れて沸かしたらお醤油 アクセントでちょこっと一味唐辛子を入れ ますでしっかりとこう入れた調味料をね 煮立たせてくださいそうしたらここで最後 に賞が最後に言って香りを生かしたいもう 絡めておしまい新生姜だからかなりあの量 を入れてますからね普通の生姜でやる時 だったら今日の半分ぐらい豚の新生姜焼き 完成ですもうこれ優勝

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#笠原将弘 #賛否両論 #豚の生姜焼き #新生姜 #料理レシピ

34件のコメント

  1. 新生姜は自宅になく、生姜🫚があったのて、早速夕飯に、生姜焼き、作りました!
    家族全員、美味しいと言って食べました!

  2. さっき忠実に作ったけど食べきるまで止まらなかった😭
    美味しすぎる罪よぉ😭
    笠原天才

  3. 早速作ってみました。簡単で今まで作ったなかで最高に美味しかったですありがとうございました優勝です❣️🎉

  4. 「絡めておしまい!」が敵のおかまキャラが手下に命令するときみたい

  5. 作りました!
    新生姜、、どんな感じなんだろうと、、、
    根生姜みたいな強すぎるところもないけど香はすごくいい!
    甘味を感じる旨味を豚に持たせた感じがする
    新生姜の時期にリピする❣️

  6. 簡単に作れるし、美味しそう!もう夏生姜、ないよね?ある?ふつうのヤツでも、作り方同じかな??

  7. 流石解ってらっしゃる!生姜焼きとさばく味噌は男子の好きなおかず1位2位!個人的には豚バラが…(〃▽〃)

  8. 昔は新生姜の時期になると毎日大量に掃除してスライスして湯がいて丘上げして甘酢に漬けてガリを倉庫に保存してた本当の寿司屋さん。

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