鶏むね肉2キロ買っても絶対に余らなくなる【超絶柔らか鶏むね漬け】が犯罪的な旨さだ

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【超絶柔らかネギ塩レモン】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【超絶柔らかネギ塩レモン】
鶏むね肉…350g
長ねぎ…80g
塩…小さじ1/2
味の素…8振り
オイスターソース…小さじ1
レモン汁…小さじ1
ごま油…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1/2
黒コショウ…適量
塩コショウ…適量
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ4
★味変で追いレモン

長ねぎ80g、塩小さじ1/2、味の素8振り、オイスターソース小さじ1、レモン汁小さじ1、ごま油大さじ1半、砂糖小さじ1/2、黒胡椒を混ぜておく
鶏むね肉350gは塩コショウ、酒大さじ1、片栗粉小さじ4をもみこみさっとゆでざるで水気を切り、ネギだれとからめ完成
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26件のコメント

  1. 長ネギは買ってきたら あらかた微塵切りにしちゃってジップ〇ックで冷凍。業スーの白刻みネギでも。
    冷凍のまま使うから「切った後の冷蔵庫」をせずザクザクのままで楽でした。おいしかったー!

  2. 今日は動かなかったしお菓子も食べたし、晩御飯超軽めでいける気分だったのですが……🤤
    で、さっき完成して食べているただいま時刻22時。
    美味しいし簡単だし罪悪感少なめだしタンパク質多いし、最高です👍✨
    罪悪感少な目を理由に途中から酒を足したら、箸が進みすぎて400gの肉がいつの間にか半分以下になってるw

  3. 最近ダイエットのため、鶏むね肉食べてるので、こちらのレシピ作ってみます!ありがとうございます!

  4. 家電量販店の店員です
    レンジの上にトースターを置いていらっしゃいましたが熱がこもって壊れる可能性があるので直置きは避けたほうがいいのではないかと思います

  5. ニラ鶏と同時に作ってもちろんどちらも美味しかったですがこちらの方がバカウマでした!!胸肉がプリプリになって初めての食感でした😳

  6. そうめんのアイデアいただきました!(混ぜ麺スタイルではなくつけ麺スタイルにしました。)
    お肉とタレを器に入れて、白だしと水で少しのばしてつけ汁にしました。うますぎたのでご報告!

  7. 家で作ってみましたが、美味すぎて感動しました。かつて少年時代によく食べていた豚トロ弁当を彷彿とさせると共に、それを遥かに凌ぐ中毒性があり鬼リピ確定です。夏に枯渇した我が家の冷蔵庫にオアシスを授けて下さりありがとうございます。

  8. リュウジさんって味の素とズブズブの関係なんですか?
    結構な割合でレシピに味の素が出てくるんですが、味の素使いたくないから作る気失せるんですよね…

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