ブロッコリーのゆで方【やりかたのヒント】

沸騰した湯に塩をくわえ
ブロッコリーをいれます 塩をくわえた湯でゆでると
きれいな緑色に
仕上がります 箸で全体を混ぜながら
2-3分ゆでます ゆでたブロッコリーは
水にとらず ざるにあげて
しっかり水気をきります

解説は字幕をONにしてご覧ください。

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