【チーズパスタその2】生クリーム不要。バターとコンテチーズ､ベーコンのスパゲッティ

【チーズパスタその2】生クリーム不要。バターとコンテチーズ､ベーコンのスパゲッティ

チーズとバターのパスタ、コンテチーズ編の作り方動画です。
前回の「大人が喜ぶバターとチーズのパスタ」に濃厚なコクをプラスしました。

前回のチーズパスタはこちらから
【チーズパスタ】バターとチーズの風味を味わうあっさりした大人のチーズパスタ

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目安の材料
1人前
（分量は増減してOKです）
コンテチーズ　　　10g
パルミジャーノ(粉チーズ)10g
ベーコン　　　　　　　　15g
バター　　　　　　　　　10g
ﾋﾟｭｱｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 5cc

白ワイン　　　　　　　　15cc
(パスタの茹で汁や水可)　　　　　　

鶏と野菜のブロード　　　50cc
(お湯＋チキンコンソメでもOKです。その際は飲んで美味しく感じる濃度ではなく、規定の分量の半分くらいの濃さで作ってください)
▼ ブイヨン・ブロードの作り方🐓

以下適量
パセリ
黒胡椒

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