レンジで簡単！【肉味噌のせふろふき大根】栄養士が作るレンチン時短調理レシピ　#Shorts

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レシピはこちらです💁‍♀️⤵️

【肉味噌のせふろふき大根】
：材料：（２〜3人分）
⚫︎大根　　200g
Aだし汁　400ml
A 醤油 小さじ1
⚫︎鶏ひき肉　100g
⚫︎サラダ油　大さじ1/2
B 味噌　　大さじ1
B 料理酒　大さじ1/2
B みりん　大さじ1/2
B 砂糖　　小さじ1
B 醤油　　少々
⚫︎片栗粉　小さじ1
⚫︎水　大さじ1〜2

：作り方：
①大根は皮を剥き2cm幅の輪切りにする。面どりをし、両面十字を切り込みを入れる。耐熱容器に大根とAを入れラップをし電子レンジ600wで10〜13分加熱する。加熱後竹串を使い中まで火が通ったか確認する。
②熱したフライパンに油をいれ、鶏ひき肉をいれ炒める。色が変わってきたらBを加え混ざったら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
③①の大根を器に盛り、②の肉味噌をかけたら完成。

⭐️ポイント⭐️
大根はしっかりと火が通るまで電子レンジで加熱をしてください。大きさによって加熱時間が前後してきます。加熱が足りない場合は1分ずつ増やして様子を見てください。

是非作ってみてください♩