旨味がやみつき！「きゅうりとトマトの塩こんぶ中華和え」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

旨味がやみつき！「きゅうりとトマトの塩こんぶ中華和え」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

＼笑えるほど食べちゃう／
『トマトときゅうりのうま塩昆布和え』

こんにちは！低空飛行キッチンです🐦‍⬛✨

色鮮やかなトマトときゅうりを使って
やみつき塩昆布和えを作ってみました〜🍅🥒

さっぱりとした酢醤油ベースのタレに
塩昆布の旨味がしっかり溶け込んでいるから
野菜に和えたら笑っちゃうくらい食べちゃう🤤

作り置きのつもりで作ったのに
結局タッパーごと食べてしまうほど好評でしたよ😘🫶

想像してる倍美味しいので是非一度お試し下さいね❣

──────────────

初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もございます☆

──────────────

【材料】※2人前
■きゅうり…2本
■ミニトマト…10個
■塩…小さじ1/2
（A）塩昆布…5g
（A）白いりごま…大さじ1
（A）お酢…大さじ1
（A）ごま油…大さじ1
（A）醤油…小さじ2
（A）砂糖…小さじ1

【作り方】

①きゅうりは割り箸を添えて蛇腹に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切り分ける。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切る。

②きゅうりに塩をふって揉みこみ、10分置いたらしっかり水気を絞る。

③②にミニトマトと（A）を加えて和えたら出来上がり。
【🔴ポイント】
30分ほど冷蔵庫で冷やしておくと、味がよりなじんで美味しくなります。