【シェフより長生き？】丈夫で万能なフライパン｜クラシル｜#shorts
まあ使いやすくて全く劣化しない滑り リングのステンレスのフライパンですね もしかしたら僕より長生きしちゃうかも しれないですねお肉焼いたり魚焼いたり もちろんのことパスタもちょうどいいん ですよねこの感じが煽る時に麺がちょうど ふわーんとしてくれる感じカレーとか シチューでは2人前よりは作れますし 蓋があってもだんだん2つコンテが ガタガタに合わなくなるんですけどこれ めちゃめちゃ丈夫なんで今でもピカーンっ て合うんですよね 蒸し焼きとか 煮物とか 熱伝導がめっちゃいいんでお肉とかも カリカリに焼けたりするんですよね短時間 でステンレスってこびりついて剥がれない よといった声を聞くんですけどそんなこと はなくむしろちょっとこびりついた旨味も 溶かし込んでソースにするとかそういった ところまでプロが見て使いやすい フライパンではありますIHでもガスでも 使える超万能なんです是非 チェックしてみてくださいね [音楽]
#pr
■中村シェフのアイテム詳細はまとめ動画の概要欄にてご確認ください！
#フライパン
#フレンチ
20件のコメント
一つ言っとくと鉄もステンレスもフライパンがあったまったら食材入れるんよ。火をつける前に食材入れてたらそりゃ焦げる
やっぱり最初は火でサビ防止剤落として油通ししてから？
ステンレスは止めとけ。親切心から言うけどマジ止めとけ。
🍳ワテも愛用してます☝
フィスラーよりお値打ちですし☝
何センチのフライパンですか。
これ[ツヴィリング バイタリティ]って紹介されてますけど、溶接ハンドルではなく鋲止めハンドルになってますし取っ手や外側が黒色に染めてあるので多分[ツヴィリング ネロ]というシリーズのフライパンだと思います。まぁもうネロは廃盤になっているので仕方なくバイタリティを紹介しているのかもしれませんが🤔
他の方もコメントしていましたがバイタリティではないと思います。
ハンドルの色が焦げ茶っぽいのがちょっと現行品にはない感じですが、ハンドルの形とビス留めの点、色を総合すると、ベッセーラのローズゴールドにかなり近いと思います。
この動画を見て1年後、迷いに迷ってツヴィリングのステンレスフライパンを買いました！
レシピ本も買いました！！
中村シェフのレシピ本買って思ったのですが、ステンレスフライパン用のレシピ本って無いな〜と思いました！
ステンレスフライパンで作れるレシピ本としても良い本です！！ステーキと野菜のグリル真似したので、どんどん他の料理にも挑戦したいです！！
この人本当の料理人だっていうのはわかるけど、話術が上手くて普通に商品紹介するためだけに雇われた人？って思ってしまう時がある
「ぴか〜ん」
今でも不意に脳内再生される名言♪✨👀
ほんまに大好きで語ってるんやろなって感じしておもろい
中村シェフの口は笑うけど目が笑ってない、狂気のシェフ感が大好きすぎるｗ
動画を見ていると人として怖くないのは分かるけどやっぱりなんか怖い
そして面白い
でも怖い
それが魅力
石洋ハウスで騙された部長？？
中村シェフ！是非フライパンより長生きしてください😊
既に指摘がありますが、映っているのはバイタリティ26cmではなくネロ24cmで間違いないです（ネロ持ってます）
ネロ（全面3層）は廃盤なので、代替品としては
・バイタリティ26cm、ベッラセーラ24cm（カーブが違うのと、底面3層）
・プロSS26cm（全面3層だが側面は切り立っている）
・ビタクラフト プロ24cm（全面5層）
↑ビタクラフトは接合層をカウントする5層表示で、接合層をカウント除外するツヴィリングの3層表示と層の数は同じ
重さ、リベット留め、価格帯もネロとほぼ同じ
カーブも似ている
ちなみに、ステンレス26cm以上は重くてモーメントも増えるので、振って使う事はできないと考えておくのが無難です
この人が喋ってるだけで楽しい
ぴかーんて😂
鍋のふたがはまるのをピカーンっていうのは初めて聞いた。
フワァーん、ピタァーん！