サッポロ一番は『冷やし』が冗談抜きで旨い。夏にサッポロ一番を10000億倍美味しく食べる究極の調理法【冷やしサッポロ一番はじめました】

サッポロ一番は『冷やし』が冗談抜きで旨い。夏にサッポロ一番を10000億倍美味しく食べる究極の調理法【冷やしサッポロ一番はじめました】

で合理的ですパーフェクトエッグですほら めっちゃ うず きということで私もう限界でございます何 が限界があってるとも3本取って3本全部 つまみだったんでもう私は限界の領域に 近いそしてですね私がそんな中選んだのは ですねやっぱめのでございますそして締め と言とですね皆さん何を思い浮かべる でしょうかやっぱ締めラーメンですよね今 すっごい蒸し厚いじゃないですか暑い中で これは食べて欲しいっていうレシピで ございます冷麺です冷麺って言っても皆 さん冷麺って作りますか作んないでしょ なぜかって言うと冷麺の麺があんまり売っ てないからなんですこれ今回はですね冷麺 の麺じゃなくてこれアポこの醤油味って すっごい使いアレンジがめちゃめちゃ効く なこの醤油こいつをもう冷麺にします内光 に美味しいですなので今回は札幌1番醤油 味で冷麺を作っていきます ガツ竜のバズ [音楽] レシピはい材料を行きたいと思いますまず シャポ1番醤油味これが非常に冷麺のスに ありますそして豚バラ肉0gかなでキムチ 60gキュウリ1/3個ま以上です他の 調味料は概要欄に書いてありますのであ あと半熟のゆで卵作っといてくださいなく てもいいんですけどもあると非常に冷麺 っぽくなりますんでえっと今作って ますそしてこのスライスしたキュウリはね こうやって並べますでこれでえこうやって 切っていくとあのすぐ千切りになりますん で はいこんな感じですねじゃあもう補助を 使う終わりですねじゃあもうやっていき たいと思いますスープを作っていきます どんぶりにねカポジバのスープを入れます はいえそして冷水ですキンキンに冷えたお 水用意してくださいスープもキキに冷え ますんでねで入れのね酢と砂糖まずね砂糖 からみましょうか砂糖を小さじ1とお砂糖 入れますそしてですね酢です小さじ2杯 入れますこれを入れるとなんとですね札幌 ジの少スプが本当に冷麺になりますこれで よくかき混ぜますはいあのお砂糖はねあの 混ざりにくかったりもするんでここでよく 混ぜてあげるそうしたらもうねスープ完成 なんですよすっごく簡単でしょでこれは 冷蔵庫でね冷やしといてくださいまずねえ ここにえポロの麺を入れますはいえそして ですねこっから重要ですえっと豚バラもう ちぎって入れますはいちぎっては投げ ちぎっては投げですはいはいはいこんな 感じ です豚肉と麺をね一緒に茹でることによっ てねめちゃめちゃ時短になります冷やす時 に一緒に麺と一緒に冷やせばいいんで合理 的です麺はねできればね3分ちょいぐらい 茹でてくださいなぜかと言うと水にこれ からさらしていくんですけど麺が閉まるん ですよねなので3分でえっと麺を水で締め てしまうと結構硬い食感になり ちょっと茹でたかなっていう3分30秒 ぐらい茹でていいのかな感覚でやるんだっ たら芯通ってないなぐらいじゃザに開け ますはいえっと流水で洗いましたあの真夏 はねあの氷水で冷やしてくださいなぜかと 言うと流水のね温度がねあの夏場高くなる んですよなので冷たいお水で冷やした方が やっぱ美味しいです冷やしたらこうこう キュっとね水気を絞ってください麺のねそ したらこいつに麺をねぶち込んでいき ますはいぶち込んではいこんな感じです はいで豚肉はちょっとねあのひまにして おくこんな感じでひまにしておくねえ そしてキュウリですキュ キンベ ですえそして キムチですはいこんな感じですかねそして パーフェクトエッグですはいほらめっちゃ うずそしてスパイスをこうパラパラ パラパラとね全体にかけてくださいねそし たら仕上げにごま油をね小さじ2杯ここに 回しかけますま辛いのが好きな方はね ラー油とかでもいい ですこんな感じでねこれがね肝ですはいと いうことでですねこちらで札幌1番醤油で 作る冷麺風冷麺完成でござい ますじねできましたので食べていきたいと 思います食べさせて [音楽] ください くわうめえチミするちよいただき ますグをたっぷりと巻き込んでいただき ます ほほほほおおこれは完全に冷麺ですね最高 にうまいこれスープがねこの酸味があって ちょっと甘味があるこのスープが最高に 美味しいそして一緒に茹でた豚バラも めちゃめちゃ柔らかいうまこのスープが 最強にうまいということでこれはやりたい ですねトップチャンス ジスああああじゃあいただきます すうめっちゃさっぱりしますね超うまい しょうまてか冷麺これ札幌1番でできるの 最高じゃないですかしかもさ麺がさ 無理やり冷やした感なくないうんうんうん うんつるつるじゃない すはいということでですね皆さん今回の 札幌1番のこのアレンジどうでした でしょうか地変するとしらねラー油とか さしていただいて辛めをちょっと増しても ね非常に美味しいですとにかくこの醤油 ラーメンがオスと砂糖だけでこんな冷麺 ぽい最高に美味しいスープになるんだって いうの覚えて欲しいです冷で札幌し食べた ことないっていう方は絶対やってください この夏超素のレシピです是非ぜひ行って くださいあのいつもみたいさバカみてにさ あのなんかあ今日は冷やしあ冷やし冷麺な んでえと僕も冷やした僕も冷やしたあの ドリンクを飲んでいきたいと思います みたいなんなあれも全然意味わかんない俺 俺シラフの時に何やってんだこいつと思う もんね多分多分ねあのみんなそうだと うだからもうねあの今日はねもういいもう

【サッポロ一番冷麵風ラーメン】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番冷麵風ラーメン】
サッポロ一番醤油味１袋
冷水200cc
お酢小さじ2
砂糖小さじ1と半分
豚バラ肉60g
★トッピングでキムチ60g、きゅうり1/3本、付属のスパイス、半熟卵
☆仕上げにゴマ油もしくはラー油を小さじ2ほど
★お好みで

サッポロ一番醤油で作る冷麺風ラーメン
丼に付属のスープ、冷水200cc、お酢小さじ2、砂糖小さじ1半入れ混ぜ冷やしておく
麺と豚バラ肉60gを茹で、ザルにあけ冷水で冷やし、よく水気を切りスープに入れ、キムチ60g、きゅうり1/3本、付属のスパイス、ゆで卵を盛り、ゴマ油小さじ2をかけ完成
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