さつまいもを蒸籠で蒸して幸せを掴んだ記録(‘∇’)【おうちごはんvlog】#shorts
実家から人参とさつまいもが届いたまた土 恋したら出てきたんだってさ今日はこの さつまいも蒸していくよこのさつまいもは ねもう絶対 甘いやつ最高なやつだから最高な状態で 食べたい私が思うさつまいもの最高の状態 はせいろで蒸された状態なんで正露デブ ストあんなにおいしくなるんかなレンジと かね炊飯器とかで蒸したこともあるんだ けどねやっぱりせいろが一番おいしく吹か せただから今日はせいろにお任せじゃ さつまいもくんのことよろしくねさてどう かな ちょっと見えない見えない落ち着いてうん ばっちりばっちりアイスも乗せてもいいし バター焼いてもいいしなどうしようかな あーでもやっぱりこのまま食べようっと いただきます
四郎のごはんへようこそ(‘∇’)
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26件のコメント
いつも楽しそう🎶🎶🎶
聞き入っちゃう声と語尾❤
さつま芋美味しそう!
四郎さんの笑い声見てて癒やされる
蒸したあと表面をバターでカリッと焼いてバニラアイス乗せたいなぁ……なんて夜中に見て芋の口になってしまった😭😭😭
食べたい🍠大好き❤❤
昔の人は蒸籠でなんでも蒸かしてたけど、やっぱそれがいっちゃん美味しいんやな
蒸籠ほしいな
蒸籠で食べるのそんな美味いのか……
炊飯器でとろとろにして食べるの好きだけ今度やってみたいな!
ゆっくり熱を通すと、デンプンが糖になるから。石焼き芋も同じ
芋の種類を教えて欲しい
せいろ 良いですねぇ。
手入が難しいのに、👍
ついステンレスの蒸し器を
使っているから、うらやましく
思います。
楽しい配信ありがとう!
さつまいも料理って全部美味しいんだよなぁ
白玉さん 可愛いですね
声がきれい
ダンスと音楽が合ってるw
続きを読む
さつまいも美味しそう私は大学芋が好きかな❤
声が可愛いw
蒸籠にやらせいろ。なんつって
いつもおすすめに流れてきて、美味しそうだな~って思いながら見てます😊
私は管理栄養士を目指して大学で栄養学を学んでいるんですが、大学で使っている教科書によると、さつまいもはβ-アミラーゼを多く含んでいてβ-アミラーゼの至適温度(50~55℃)を長く維持することで麦芽糖が生成されて甘く感じるみたいです!オーブン加熱や石焼きでは温度上昇が緩やかであるため甘いいもになって、電子レンジでは温度上昇が急激に変化するため、酵素が失活し、甘味が弱いいもになるそうです!
静かに落ち着いているわけではないのに、ホッとする声。
悪意や敵意が無いとすぐにわかる声。
好き。
とても美味しそうです🤤
蒸籠気になっているのですが、
こちらは鍋に蒸し器?と蒸籠を
重ねていますか?😳
どちらのものをお使いなのか
教えて頂きたいです☺️🙏🏻
蒸籠は便利ですよね!
自分は鍋でふかして食べるさつまいもが好きです!塩をつけて食べてます
ルルルンシリーズ好き〜❤
マヨネーズかけても美味しいよね〜
何分蒸しましたか?😮