【エビとアサリのアヒージョ】簡単おツマミレシピ！レシピ知りたい方はコメント下さい🥺 #料理好きと繋がりたい #自宅居酒屋 #おツマミレシピ #アヒージョ #レモンサワーの人

今、私はお腹が空いています~~ (((((゜゜;)

※スキレットか蓋のできる
小さいフライパンを用意してください
蓋ができないとニンニクに火が入りずらいです！
■ニンニク 1玉
■オリーブオイル 全体が浸るくらい
■むきアサリ(冷凍) そのまま入れる
■むきエビ(冷凍) そのまま入れる
■塩 小1
■あらびき黒コショウ 少々
■鷹の爪 2本手でちぎって種ごと
※蓋をして強火、中が煮立ってきたら
コンロのグリルに入れて強火で5分
楊枝か竹串でニンニクにスっと刺さればOK
※私は塩だけで美味しいですが、味が足りない場合は顆粒のコンソメなどで味を調整しても良いです！
※最後にお好みでパセリや長ネギをかけると
良いアクセントになります😆
是非、試してみてください！