究極に甘い、とろっとろ 【パプリカマリネ】 #野菜レシピ #麹レシピ #麹調味料 #美肌レシピ Chinese bento dishes お弁当レシピ カラフルパプリカの中華風マリネ 中華×お弁当 中華×お弁当レシピ 中華レシピ
@あやか発酵旬野菜 on 2024.07.25 13:10 ◼︎材料(2人分)・パプリカ 2個(黄・赤)Aオリーブオイル 大さじ1A白ワインビネガー 大さじ1(代用:レモン汁)A塩麹、はちみつ 各小さじ1・タイムやディルなど お好みで
@あやか発酵旬野菜 on 2024.07.25 13:12 ◼︎下準備・パプリカは、縦半分に切る。 ◼︎作り方1.天板にオーブンシートを敷き、 種部分が下になるようにパプリカを並べて、 表面が黒く焦げるまで グリルで15分ほど焼く。2.小ボウルに、【A】を混ぜ合わせて、マリネ液を作る。3.皮をむいて、ヘタと種を除き、1cm幅に切る。4.器に、パプリカを並べて、マリネ液をかける。 タイムやディルなどを散らして、おめかしをする。
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◼︎材料(2人分)
・パプリカ 2個(黄・赤)
Aオリーブオイル 大さじ1
A白ワインビネガー 大さじ1(代用:レモン汁)
A塩麹、はちみつ 各小さじ1
・タイムやディルなど お好みで
◼︎下準備
・パプリカは、縦半分に切る。
◼︎作り方
1.天板にオーブンシートを敷き、
種部分が下になるようにパプリカを並べて、
表面が黒く焦げるまで グリルで15分ほど焼く。
2.小ボウルに、【A】を混ぜ合わせて、マリネ液を作る。
3.皮をむいて、ヘタと種を除き、1cm幅に切る。
4.器に、パプリカを並べて、マリネ液をかける。
タイムやディルなどを散らして、おめかしをする。
色気がすごいお姉さんだこと
料理も美味そうだ
塩麹がやわらかい風味でおいしかったです☺️