春・おかんの冷やしそうめん #shorts #somen
Eggplant, cut into chunks Chop the green pepper. Heat the pot with oil. Fry the eggplant until lightly browned. Add the green pepper and stir. Let the sugar blend in. Drizzle soy sauce onto the skin of the pot and let it blend in. Itadakimasu, which can also be used as a snack, has a stable taste Boil the somen noodles. Cool the noodle soup until it’s crispy. That’s the texture. Tighten with running water. Now, let’s eat. Prepare as expected. First, let’s leave it as is. Then enjoy it with eggplant peas. It’s delicious. Enjoy it regardless of the season!
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#けんた食堂 #素麺 #お惣菜
うちのおかんは素麺だけススっていては栄養素に欠けると、この「茄子ピー」をお供に食べさせてくれたのである。 ぜひやってみるが良い。
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29件のコメント
この、チャネル見てると銅鍋欲しくなってくるけどメンテナンス絶っっったい面倒くさいから悩むを繰り返す
😎ッナス！
ピーマンのへた‼️そうか別に食べれるか〜
なすはうどんにも😊
こちら埼玉ではなす汁うどんというものがあります🍆
そーめんは湯がかない
甘そう🎉
これなら俺でも作れそう！
具も汁も冷やしていたなら美味しいだろーね☺️
見てるだけでも旨いわ。
☝️
流石に水切りをしないのは残念。
先に素麺炒めちゃいました😊
今度動画でありがとﾅｽって言ってください
お願いします
けんたさんのお料理の何がいいか、と言えば、材料さえ揃えば私にも作れそうな所。勿論立派な1匹ものの、お魚なんてそんなに簡単に手に入れられなくても、もしあったらやってみようと思わせる。後、立派なもの（銅製のフライパンとか、包丁とか）はなくても家の道具でも作れそうと思わせてくれる所。本当に大好きです❤️
季節を問わずと言いつつ夏の先取り良き👍
いつも茄子を焼いて一緒に食べていましたが
ピーマンという発想はありませんでした
明日、やってみます
雪予報ですが笑っ
素麺を氷水に入れるのは
好きじゃない…
何度か見て来たこちらの動画。
たった今から調理します☺️
なんだろう、この人の料理も人柄も上品だ。
そうめんを水付けにすると、そう麺警察がやって来ないかなぁ？😂
うわー絶対作ろう😊
おかんセンス良！
ナスを切る時のモキュ音が好きです😂
なすがここまで細かいのは
自分は初めて見た
茹でた素麺を水に盛るとふやけない？
ここは揖保乃糸ではなくて、島原手打素麺でお願いします。
夏之野菜，絕品❤❤❤
金バエって人に似てます
決して批判ではありません、純粋な疑問です。
炒め物に砂糖を入れる理由をどなたか教えていただけませんでしょうか？