超簡単!豚バラと春雨を使った白菜鍋
この寒い時にぴったしのね白菜と豚バラと 春サメを土鍋で蒸すり土鍋ない方は普通の お鍋でも別にいいですメインの白菜1/6 ぐらい使いますかね火の通り方変わってき ますから葉っぱと硬いクと分けてあげるで この葉っぱの方はもうザク切りでいいです この茎の方はね斜め削ぎ切りにしてあげ ました干椎茸使いたいですね薄切りです 豚バラのスライスね5cm長さぐらいかな 軽く下味で塩を振っときますまずね白菜の この茎の部分これ下に敷きますでその上に 豚肉長ねぎ干椎茸とこの椎茸の戻し汁ね 入れますお酒みりんお醤油オイスター ソースね蓋をしてまず火にかけていきます でこれぐらいわと沸いたら混ぜてあげ ましょうハサ入れてあきましょう最後に 柔らかい刃の部分でまた蓋をして34分 ぐらいかなごま油を上に回しかけてはい これで完成です冬の白菜は甘くて美味しい わ
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#笠原将弘 #白菜 #鍋料理 #料理レシピ
34件のコメント
矢部さんビールお願いします!
勉強になります!
バラ肉無く、挽き肉有るので団子にして作ってみます
白菜と春雨👍作りましょう❤ありがとうm(_ _)m🎶
白菜のミルフィーユ鍋はシーズン中何度となく作るのですが、基本ポン酢に柚子胡椒とか七味とか山椒とか…味変の幅が少なかったのですが、一気に中華風になって美味しそう⤴️早速トライしますね〜年末に勢いで買った三元豚のバラ肉があるんですよーーー
これはピェンローの笠原シェフアレンジですね!
絶対美味しいじゃん😊
明日、早速作ります❤
これはピエンローですね♬
大好き💕
めっちゃ美味しそうです😋😋😋
春雨入れる所が良いよね
美味しそうです✨✨今週作ってみます!笠原さんのおでんレシピ、週末に2回目作ってみました、美味しかったです!
白菜の鍋良いです♪
絶対、つくりまあす😊いくらでも食べれそうです🍀
妹尾河童さん思い出します😊
簡単 美味しい 身体ポカポカ 最高👍👍 ヘルシーなのも 良い😊
うまそうすぎですねー
家族が椎茸苦手なんですが代用するなら何がいいでしょうか??
結構身近な調味料で紹介してくれるからとても有り難いです
季節の野菜に優る物は無いですもん
きのこ使うなよ
笠原ちゃん、可愛い‼️❤
笠原さんのお料理全部美味しそうで最高です🎉🎉🎉
いつもありがとうございます❤
お身体ご自愛くださいませ😊
身体暖まりそぅ
LAWSON扱い
恵方巻
知りませんでした😂
もたもたしている内に
超人気の笠原将弘シェフ 予約完売に(θ‿θ)
来年また挑戦させて頂きます🥢
以前、数年前に
お節頂きました。
美味でしたぁ(. ❛ ᴗ ❛.)
ピェンロー鍋じゃねーか
白菜と豚バラって、もう間違いないじゃんw
美味そう❤
早速真似しよう😊
作ってみようと思います ありがとうございます🤗👍👍👍
アツアツなので有難き幸せホルモンです事ね…🎀🫀💖
焼き豆腐も入れていいですか🤤
これ本当に美味しいです!
毎週作って食べてます😂
絶対美味しいヤツだ🤤
美味しそう!6分の1で一瞬とまどった!
和風ピェンローですな
(゚д゚)ウマー 作りました。
いつもありがとうございます。