チャプチェ嫌いな奴おるん？て思ったらおとん嫌いやったわ#shorts#韓国料理#大学生#料理男子#チャプチェ#レシピ

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チャプチェレシピ
材料
・牛肉　100g
・ニラ　1/3束
・にんじん　1/4個
・ピーマン　2個
・玉ねぎ　1/4個
・ニンニク　2かけ
・韓国春雨　50g(戻す前の量)
炒める時の調味料
肉🍖
・砂糖　小さじ2
・みりん　ちょび
・しょうゆ　大さじ1
野菜🥕
・ごま油　適量
・塩胡椒　適量
・味の素　適量
春雨🍜
・ごま油　適量
・しょうゆ　1回し
手順
・まずごま油でみじん切りにしたニンニクを炒めて、肉を一緒に炒める。
・同時に春雨を5分間茹でる
・次に野菜を炒める。ニラは最後に加える(初めから入れると食感が亡くなってしまうため)
・麺を湯切りした後、炒める。
・最後に全部をボウルで混ぜる。
完成！！
春雨はその時に食べ切れる量を作った方が美味しい。次の日になったら食感がまじで変わるから、その日に食べる量だけ！