肉じゃがはもう煮込まなくてOK！レンジで味しみ最高なの作れます

肉じゃがはもう煮込まなくてOK！レンジで味しみ最高なの作れます

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レンジ12分で簡単！煮込まず味しみしみな肉じゃが作れます。

■レンジで肉じゃが
（材料：2人分）
玉ねぎ…1/2個
牛切り落とし（or豚こま）…200g
じゃがいも…2個
人参…1/2本
水…150ml
めんつゆ（3倍濃縮）…大2と1/2
醤油…小さじ1/2
ごま油…小さじ1

（作り方）
1.玉ねぎはくし切りする。じゃがいもはピーラーで皮をむいて大きめの一口サイズに切る。人参はピーラーで皮をむいて乱切りにする。

2.耐熱ボウルに玉ねぎ、牛切り落とし、じゃがいもを入れ、水、めんつゆを混ぜてかけてふんわりラップし、600Wのレンジで12分加熱する。

3.醤油、ごま油を混ぜる。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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#料理 #肉じゃが