【リピ確定】ブロッコリーをまるごとガレットに!子どももバクバク #時短レシピ #簡単ごはん

【ブロッコリー&チーズのガレット】

下茹でもレンチンも不要!
芯までまるごと
おいしく食べられちゃう🥦

子供の食い付きもすごくて
家族みんなで
秒で食べ尽くすレシピ😂🧡
 
 
✏️材料(2〜3人分)
 
☑︎ブロッコリー 1株(約300g)
 
◉鶏ガラ  小さじ1
◉片栗粉  大さじ3
◉水    大さじ1
◉ピザチーズ 70g

◎オリーブオイル 大さじ2

 
🍳作り方
 
①ブロッコリーを細かく切る
 (茎も硬いところを除き同様に)
②ボウルに①と◉を入れ、
 ぎゅっと押すようにしながら
 よく混ぜる
③フライパンにオリーブ油を熱し
 整え上から押しながら
 両面2〜3分ずつ焼いたら
 完成!
 
 
💡簡単ワンポイント
 
混ぜるときに、
水と片栗粉が固まりやすいから
ぎゅっとつかむ感じで
よーく混ぜてね☺️✨

あとはチーズのおかげもあり
勝手にくっついてくれるから
ぎゅーっと押しながら焼くだけ♪

ひっくり返す時は、
お皿やフライパンの蓋を使っても🙆‍♀️

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1件のコメント

  1. ブロッコリーどうしようかと悩んでいたのでありがたかったです😊子供も美味しいとパクパク食べてくれました!心まで食べれて栄養取れて良いです✨また作ります😆ありがとうございます🥰

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