#4 サバ缶と野菜のキッシュ | 料理vlog『ミントにつられて』
Tonight’s Story:
大好きなカフェ巡りもなかなか出来ない今日この頃。気分だけでも味わいたくて、個人的に好きなカフェ飯上位のキッシュを自宅にあった材料で作りました。
Tonight’s Recipe:
#4 サバ缶と野菜のキッシュ
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直径18㎝タルト型 1台分
≪生地≫
冷凍パイシート(18㎝×18㎝) 1枚
≪卵液(アパレイユ)≫
卵 2個
生クリーム 100ml
塩胡椒 適量
≪具材≫
サバ缶(水煮) 1/2
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/4株
ズッキーニ 1/3本
塩胡椒(具材を炒める際に)
ミニトマト 6個
溶けるチーズ 好きなだけ
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動画内でお伝え出来なかったことや撮影の裏話などはブログにて
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終了後に今回のメニューを頂きながらネットラジオ風におしゃべりしました。よろしければ以下よりご覧ください！
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#ミントにつられて #vlog #キッシュ