【神うま】朝食が待ち遠しくなる…アボカドトーストがとろけるほど絶品だった!🥑【たった5分で超簡単】
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回は「アボカドオープンサンド」をご紹介します🥑🍞
濃厚なアボカドをなめらかペーストにして、カリッと焼いたパンにたっぷりオン!
レモンの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチして、朝ごはんにもランチにもぴったりな一品です。
ハンドミキサーがない方も、マッシャーやフォークで簡単に作れますよ◎
ぜひ作ってみてください♪
Hello, we’re Gucci Fufu!
Today’s recipe is Avocado Open Sandwich—creamy, tangy, and full of flavor.
It’s quick to make and perfect for breakfast, brunch, or a light lunch.
No blender? No problem—you can mash it easily with a fork. Let’s get started!
■ 材料(2人分)
・パン … 2枚
・アボカド … 1個
・レモン … 1/2個(果汁を使用)
・牛乳 … 大さじ1
・パルメザンチーズ … 適量
・パセリ … 適量
・オリーブオイル … 少量
・塩、こしょう … 各少々
・マヨネーズ … 適量(お好みで)
■ Ingredients (Serves 2)
・2 slices of bread
・1 avocado
・1/2 lemon (juice)
・1 tbsp milk
・Grated parmesan cheese
・Parsley
・Olive oil (a little)
・Salt & pepper
・Mayonnaise (optional)
■ 作り方 / Instructions
① アボカドペーストを作る
アボカドの身を取り出し、ざっくりカット。レモンを絞って果汁と一緒に牛乳を加え、ハンドミキサーでなめらかに。
※マッシャーやフォークでもOK!
② パンを焼く
トースターでパンをこんがり焼く。お好みでバター(分量外)を塗っても◎
③ トッピングする
パンにアボカドペーストを塗り、塩・こしょう・パルメザンチーズ・パセリをトッピング。
お好みでオリーブオイルやマヨネーズをかけて完成!
🥑 ポイント / Tips
・レモン果汁を加えることで変色防止&爽やか風味に
・ハンドミキサーがなくても手軽に作れる
・パセリやチーズで彩りよく、カフェ風仕上げ!
🍳 使用アイテム / Our Favorite Kitchen Tools
・ミキサーやマッシャー:OXO
https://www.oxojapan.com/
・キッチン:タカラスタンダード [LEMURE レミュー]
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2件のコメント
いつもインスタ投稿楽しみにしております♡
YouTube開設ありがとうございます😊
これからも参考にさせて頂きます!🙋♂️🙋♀️
インスタから来ました🙌