クリパで大人気だった💓私が毎年作っている焼き芋ポタージュの作り方🍠男女共に受けがいいよ👍

クリーパーでこれ作ったら超褒められた 焼き芋のポタージュの作り方玉ねぎは少し 入れて甘みと旨味をプラス繊維に逆らって 切ると木の通りが早くなります私はよく これを朝ご飯にしたり食べたい時に食べ られるようたくさん作って冷凍保存したり してます焦げそになったら少し水を入れ ましょう鍋に残った旨味をこぎ取ったら ミキサーにぶち込む焼き芋は160°で 70分ほど個人的にはこのやり方が1番 美味しいと思っていますミキサーに皮剥き 焼き芋と玉ねぎ水を投入スイッチを入れて 全体が均一に混ざればオッケー裏ごしをし ますこの作業はめちゃくちゃ大事でこれを することで滑らかで美味しいポタージュに 温まったら牛乳を入れますコンソメを入れ すぎると台無しになるのでほんの少しで オッケーさま芋が甘くなかったら少し砂糖 を入れてください生クリームとパセリで かこつけたら完成ですこの分量で私は2回 分男女共に受けがいいのでぜひ作ってみて ほしい

41件のコメント

  1. 年内50万人目標!
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    焼き芋のポタージュ
    〜2〜3人前〜
    焼き芋(皮を剥いたもの)…200g
    玉ねぎ…1/4個
    無塩バター…10g
    水…250ml
    コンソメ顆粒…少々
    牛乳(私は豆乳を使用)…150ml
    塩…少々

  2. うわっ、とろとろの焼き芋好きなやつ🥰牛乳と混ぜてさつまいもオレのみたい🍠😊

  3. 160℃で70分…メモメモ…
    ワシ焼き芋好きだからその先の工程に進める気がしないっ♪🤤

  4. 焼き芋🍠ポタージュ❗大好きな物がひとつになってる❤
    寒いと、より美味しいですよね😄
    私も作りたいなぁ〜✨

  5. このやり方で焼き芋作ったら過去一美味しくできました😭💗子供の離乳食用に大量生産しました!!いつもありがとうございます!!

  6. 玉ねぎダーンってやってて「あっ今日もモカちゃん元気だなっ!」っとニッコリしました😊

  7. 焼き芋作る時アルミで巻かないでもできる〜
    おすすめは予熱なしで160度90分!
    小さいのは70分〜!
    焼き上がりをアルミで巻くと水蒸気で皮がしっとりしてそのまま食べれる〜!

  8. おいしそう♪
    コンソメ入れ過ぎたら台無しになるんですか😆
    気をつけて作ってみます!!

  9. 玉ねぎのどかーんも声出ちゃったけど、火の通りを竹串でみた時の密かにベビタッピも笑った☺️w
    今度マネして作ってみます笑

  10. 美味しそうすぎる❤
    私ポタージュが大好きなんです❤️
    カボチャのポタージュやじゃがいものポタージュが特に大好きなので、
    これも飲んでみたいです!今度お母さんに頼んでみようかなぁ❤

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