秒で完食！甘辛牛肉の卵とじが白ごはんに合いすぎる！
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甘辛く煮た牛肉に、とろとろ卵をとじればもう最強。
白ごはんにのせれば、気づけば完食。
簡単なのにしっかり満足できるおかずです。
【秒で完食する卵とじ時雨煮】
【材料】
牛肉(薄切り)150g
玉ねぎ¼個
たまご2個
砂糖大さじ1
醤油大さじ2
ほんだし小さじ1
みりん大さじ2
水大さじ3
料理酒大さじ2
しょうがチューブ2cm
ネギ適量
【作り方】
①フライパンに砂糖、醤油、ほんだし、みりん、水、料理酒、しょうがチューブを加えて牛肉、玉ねぎを入れ、中火で汁気がなくなるまで煮詰める
②たまごを溶いて流し入れ、蓋をして1分ほど加熱
③お皿に盛り、ネギをのせたら完成
#shorts #簡単レシピ #時短 #お手軽レシピ #料理 #cooking
12件のコメント
甘辛く煮た牛肉に、とろとろ卵をとじればもう最強。
白ごはんにのせれば、気づけば完食。
簡単なのにしっかり満足できるおかずです。
【秒で完食する卵とじ時雨煮】
【材料】
牛肉(薄切り)150g
玉ねぎ¼個
たまご2個
砂糖大さじ1
醤油大さじ2
ほんだし小さじ1
みりん大さじ2
水大さじ3
料理酒大さじ2
しょうがチューブ2cm
ネギ適量
【作り方】
①フライパンに砂糖、醤油、ほんだし、みりん、水、料理酒、しょうがチューブを加えて牛肉、玉ねぎを入れ、中火で汁気がなくなるまで煮詰める
②たまごを溶いて流し入れ、蓋をして1分ほど加熱
③お皿に盛り、ネギをのせたら完成
#簡単レシピ #時短 #お手軽レシピ #料理 #cooking
うまそうやん😋
わーい(^o^)牛肉だぁ～近々作ります✌
飯の上にどーーーんして食いたいーー！
今日もありがとうございます
今日の晩御飯はこれにします
あざっす😊
週末のランチでいきたいですなぁ。
豚肉しか家になくて
しかも玉ねぎもなくてえのきあるからそれで作ってみようかな
美味しくできるかな
お手軽で、おいしそうです。このメニューは、どの本に載っていますか。
こんな綺麗に汁気と色が…
ほんだしの代用ってなんだろ
他人丼とはまた違いますか？
丁度晩御飯に迷っていたので助かりました。美味しかったです✨