体ポカポカ！豆腐のもやしあんかけ節約！ヘルシー！優しい味！

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A popular bean sprout recipe from Cookpad that has a healthy and very gentle taste Add salt to boiling water, add the bean sprouts, boil for about 30 seconds, then heat up, so you don’t have to fully cook the bean sprouts here. Drain the bean sprouts in a colander. 30cc of dashi stock If you don’t have dashi stock, add 1/3 teaspoon of water 2 tablespoons of Honda soy sauce 2 tablespoons of sake 1 teaspoon of mirin 1 teaspoon of sugar When the soup comes to a boil, cut the tofu into bite-sized pieces and add. Put it back in and bring it to a boil, then turn off the heat, prepare the water-dissolved potato starch , and add it slightly to prevent it from clumping.Stir to keep the tofu from falling apart, but this is a little difficult.Once you turn on the heat and it thickens, it’s easy to complete. It’s easy to serve, healthy, and recommended for dieting. Please try making it. [Music]

クックパッドで人気のもやしレシピを作ってみました。
もやしと豆腐だけで出来るから節約になるし、ヘルシーだからダイエットにもなりそう。
優しい味が楽しめるから、ぜひ作って食べてみてね。

元調理師、料理好きの夫が作る料理動画です。
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【使用しているフライパン】
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BGM：ポケットサウンド – @pocketse