他の投稿▷@rin_uchi_recipe【サーモンマヨ春巻き】パリッと香ばしい皮の中から サーモンの旨みとマヨのコク、カレーの香りが食欲をそそってつまむ手が止まらないやみつき春巻き！ #簡単レシピ
椅子度食べたら止まらない。サーモン 前春巻き。サーモンは棒に切る。キャベツ は千切り。塩もみをしてしっかり水分を 絞る。サーモンマヨネーズカレー。よく 混ぜたら春巻きの皮で包んでいく。揚げ油 は少なめでこんがり。狐色になれ ばオッケー。サーモンとマヨのスパイシー な香りがたまらない。保存して大切な人に 作って
〈材料／約10本分〉
・春巻きの皮 … 1袋
・サーモン … 150g
・キャベツ … 150g
・マヨネーズ … 50g
・カレー粉 … 小さじ1
・薄力粉 … 大さじ1（水大さじ1で溶いてのりにする）
【作り方】
① キャベツは千切りにして塩（小さじ1/2）をふり、数分おいて水分をしっかり絞る
② サーモンは春巻きに包みやすい長さに切り、1cm幅の棒状にする
③ ボウルにキャベツ・サーモン・マヨネーズ・カレー粉を入れてよく混ぜる
④ 春巻きの皮で包み、薄力粉ののりでとめる
⑤ フライパンに春巻きの1/3が浸るくらいの油を入れ、きつね色になるまで揚げれば完成✨
パリッと食感×とろ〜り具材で、
ワインが止まらない悪魔の春巻き💛
2件のコメント
サーモンカツより、揚げるの難しくないので良さそうですね！
昨日、ジャーマンポテト春巻きやったので、今度やってみます。
おいしそう！是非やってみます！(●´ω`●)