かぼちゃとささみの豆乳スープ🎃 #料理 #人気料理 #時短ごはん #暮らし#shorts

かぼちゃとささみの豆乳スープ🎃 #料理 #人気料理 #時短ごはん #暮らし#shorts

風を引いた時は胃腸が弱りがち消化に 優しいご飯を食べて免疫力を高めていき たいと思い ます今日はかぼちゃの豆乳スープで ビタミンミネラルをおいますささ身は脂質 控えめで消化に優しいタンパ室一口台の 削ぎ切りにしてあげると短時間で均等に火 が通るよ鍋に油を熱してささみと玉ねぎを 中火で炒めてかぼちゃの水カリコソ小さじ 2を加えて弱めの中で5分煮ます隙間時間 に私が大好きな塩昆布おにぎりを塩昆布の 程よい塩けとカツお節が最高ですかぼちゃ が柔らかくなったら豆乳を加えます豆乳は 沸騰させると分離しちゃうので弱火で ゆっっくりと温めてねゴロゴロカチの豆乳 スープは体に優しい味わいです消化に 優しいスープおかずみんなも作ってみて ね

風邪をひき始めや治りかけに時期は、
消化にやさしい食材を使った
「かぼちゃとささみの豆乳スープ」がおすすめです🎃
温かい豆乳スープで心も体もぽかぽかに。
体に負担をかけずにしっかり栄養をとって
免疫力を高めていきましょう☺️
ささみは脂が少ないので消化にやさしいたんぱく源です。
かぼちゃにはβ-カロテンが豊富に含まれているので
免疫力アップにおすすめ。
粘膜を強化してのどや鼻のバリア機能を高めます。

【材料2人分】
ささみ4本(200g)
かぼちゃ200g
たまねぎ1/4個(70g)
油適量
A水250ml
A顆粒コンソメ小さじ2
豆乳200ml
塩・こしょう適量

【作り方】
①玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃは種とわたをとり、さっと水にくぐらせる。耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし、電子レンジ600W3分加熱して少し柔らかくする。かぼちゃを一口大に切る。
②ささみは一口大のそぎ切りにする。
③鍋に油を熱し、ささみと玉ねぎを中火で炒める。
④玉ねぎがしんなりして、ささみに焼き色がついたら、かぼちゃとAを加えて弱めの中火で約5分煮る。弱火にして豆乳を入れて混ぜ温める。塩・こしょうで味をととのえる。

しそ巻き塩昆布おにぎりの作り方🍙
温かいごはん300gに塩昆布10gと削り節1袋(3g)を混ぜて三角形に握る。しそを巻く。

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@yuriko_momrecipe

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