人生で一番美味しかったサルサソースで食べるエビとアボガドタコス🌮 #エスニック料理 #簡単レシピ #cooking #タコス
人生で一番美味しかったサラサソースで エビとアボカドタコス作っていくよ。私は 日本暮らし14年目のミンマージン。まず は桃カペサルサ作っていくよ。サラペニュ の代わりはピーマンとパクチーとラムを 忘れずにね。あとは大きいボールに絆野菜 全部入れて味付けはシンプル。塩とレモン だけ完璧すぎるさ。エビはカルディの タコスシーズニングと塩とオイルでした味 をあとは香ばしくなるまで炒めたら軽く 焼いたトルティアにソースとエビを乗せて プの猿さにオイレもして完成。エビの旨味 と桃の甘ばさぜ非味わって欲しいので 詳しい作り方とレシピ一緒に変えたから 作ってみてね。
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🍑 桃サルサのエビ×アボカドタコス 🌮
材料（2〜3人分）
• 桃 … 1個（黄桃でも白桃でもOK）
• 紫玉ねぎ … 1/2個
• ピーマン … 1個（ハラペーニョの代用）
• レモン … 1個（半分はサルサ、半分は仕上げ用）
• 塩 … 少々
• パクチー … 適量（刻んでサルサに）
• アボカド … 1/2個（スライス）
• トルティーヤ … 2〜3枚
エビ用
• エビ … 8〜10尾
• カルディのタコスシーズニング … 大さじ1
• 塩 … 少々
• 油 … 大さじ1（下味用）
• 油 … 大さじ1（焼く時）
ソース
• マヨネーズ … 大さじ2
• ケチャップ … 大さじ1
（混ぜてオーロラソースに）
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作り方
1. サルサを作る
桃、紫玉ねぎ、ピーマンを5〜7mm角に刻む。
ボウルに入れ、刻んだパクチー、レモン果汁半分、塩を加えて混ぜる。
2. エビを下ごしらえ
エビは殻と背ワタを取り、タコスシーズニング、塩、油を揉み込む。
3. エビを焼く
フライパンに油を熱し、中火でエビを香ばしく焼く。表面がこんがり色づけばOK。
4. 組み立てる
トルティーヤを軽く温め、オーロラソースを塗る。
焼いたエビをのせ、桃サルサをたっぷりかける。
5. 仕上げ
アボカドをスライスしてのせ、残りのレモンをキュッと絞れば完成！
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🌟 ポイント
• 桃の甘み×エビの旨み×レモンの酸味が最高のバランス！
• ピーマンで代用してるけど、ハラペーニョがあればもっと本格的に。
• トルティーヤはフライパンで少し焼くと香ばしくておすすめ。
トマト以外のサルサソース食べた事ある？
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