カラフル野菜スティックとアボカドのディップ♪簡単で美味しい!!
簡単に美味しく生野菜が食べられる一品です!
完熟のアボカドを手に入れて是非お試しください!!
【材料】 ※2〜3人分
・アボカド・・・1/2個
・プレーンヨーグルト・・・大さじ2
・マヨネーズ・・・大さじ1
・みそ・・・小さじ1
・塩・・・2つまみ
(野菜) ※お好みに合わせて変更を!
・パプリカ(赤)・・・1/2個
・きゅうり・・・1/2本
・セロリ・・・10cm程度
・人参・・・10cm程度
【作り方】
①野菜はそれぞれ洗ってからスティック状にカットします
②アボカドはボウルに入れ、マッシャーやフォーク等でペースト状に潰します
③②にヨーグルト、マヨネーズ、味噌、塩を入れよく混ぜ合わせます
お好みの器に野菜とアボカドディップを盛り付けたら完成です!!
#パーティー料理 #アボカドディップ #スティック野菜サラダ