超健康食！【ビーツとじゃが芋のポタージュスープ】生クリーム、牛乳、バター無しなのに美味
健康食＆低カロリー、しかも見て幸せ、食べて幸せなスープです。
ブレンダーかミキサーがあれば、超簡単にできます。
●ビーツはオンラインでも購入可能です
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●ブレンダー
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●動画で使われている田舎パンの作り方
●手作り野菜スープの素
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#イタリア家庭料理 # #
31件のコメント
みほさん
とっても美味しそうですね！！
今度ビーツを買って作ってみます！！！
姉がビーツ農家なので、みほさんの動画がきっかけで
日本のみんながビーツを食べてくれると嬉しいです😊
みほさん、いつもの動画をありがとうございます。今日は赤ビーツで凄く嬉しいです。ビーツは貧血に良いと聞いてビーツがある時によくボルシチつくります。今日のレシピは美味しそうでとても嬉しいです！
数日前、お気に入りのロシア系アメリカ人の料理人の動画で彼女のお母様が良く作っていたというボルシチのレシピを見て、作ろうと思ってましたが、パプリカやセロリなど幾つか買いに行く必要がありました。しかし、みほさんのレシピは簡単で、今冷蔵庫にある材料でできるので、これに決まりです。ボルシチはまたしばらくしてからにします〜😉
アメリカです。アメリカだとビーツはよく売っていて、私はよくピクルスにして食べてます🙂
ポタージュも真似してみます。
ビーツを見つけたら作ってみます！
今日も動画をありがとうございます🥰
寒い夜には最高ですね、美味しそうですー！これは、vellutata になるんですか？今年の冬は挑戦してみたいと思います😋
ルビー色のスープ🎵お店だせますね
うちでこんなこじゃれたの出したらなんて言うだろう😆
コンソメ顆粒も手作り❣️
ビーツとっても気になります。売ってるかな？何味に似てるんだろう？ボルシチはロシアのですよね。食べたはずうーむ味が思い出せないです😅
イタリア人家族には、ルビー色でドン引きされますが、美味しいですよね⁈☺️
かぼちゃバージョン、ひよこ豆バージョンも美味しいです。
綺麗な色ですね💖ビーツを見かけたら作ってみたいです😋
ビーツ料理 は、ボルシチやサラダ以外で気になってましたので、今回本当に有難うございます。
みほさん今日は、
真空パックに入った柔らかなﾋﾞｰツを見つけるとよく買って生野菜のサラダに薄く切って頂いていましが今度はジャガイモと一緒にスｰプにしてみます、カボチャのシチューも美味しいですがマゼンタ色のスｰプも素敵ですね😊🎶
野菜室にビーツがちょうど2個、じゃがいももたくさん眠ってるので作ってみます。
ネギはポワロやポロ、リーキと呼ばれるネギの方が玉ねぎより甘みが無いのが良いんですかね？
熊本のあさぎり町で採れたビーツの水煮の買い置きがありますので、作ってみようと思います。
ミホさんの笑顔😄とお料理見れて嬉しいです！
サラダバーにはビーツが置いてあるのでよく食べますが、スープはまだ食べた事ないので作ってみます🤗
美味しそう🤩
肉まん、動画見ながら作ってみましたよ～～～🙆♀️
美味しく出来ました🤗
ミホさんのおかげ🙇♀️❣
ありがとうございま～す😍
わー！！ビーツが大大大好きで、いつもはボルシチやサラダ、酢漬けにしていました。とても参考になりました☺️💕
ちょうどビーツ、ネギ、じゃがいもがあるので、作ってみます😆
ビ－ツは日本人にとって使い方が謎の野菜です(笑) でも美味しそう～！！
イタリアのネギは日本のものと同じ感じですか？
生クリーム入れたのも食べてみたいです。( * ॑꒳ ॑*)
トマトが入ってる？ と思うくらい鮮やかな朱ですね！食欲そそる色です
私、クルトン大好きなんですが、こんだけ大きなサイズのクルトンは食べたことない！ ですので、真似してやってみます！
んお〜〜〜！、血の地獄w
みほさん
最近生のビーツ割とお安く売っていますが、ボルシチは面倒だと思っていましたが、これはとても簡単ですね。みほさんの冬野菜料理も最高ですね。
茹でビーツはいつもサラダにしてばかりだったので、スープ良いですね！
先日白シャツでビーツ調理してしまい大惨事になりました…
ちょうど食べ残してカラカラになったパンもあるのでやってみます！
ハッピーでおいしそうな動画をありがとうございます。
私はビーツを生のまま、皮を剥き食べやすく切ってほかの野菜とあえてサラダにしていただいてます。
その際、赤いバルサミコ酢をドレッシングの材料に加えています。
コールスローにしてもおいしいですよ。
見た目も赤くてかわいいです。
Mihoさんの今回のスープも、是非作ってみようと思います♪
私の住んでいるブラジルでは、昔移住したロシア移民が、持たらした?物です。現在は、とてもポピラーな食材で、何処でも手に入ります。私は、今朝、朝市で買って来ました。圧力鍋で丸ごと茹で、サラダにすることが多いです。それは、甘味があって、美味しいので、大好きです。何も味をつけなくても、それだけで充分です。それから、豆類の大好きなブラジル人は、豆を圧力鍋で煮る時、一緒に入れて煮ます。栄養を逃がさないように。
それから、日本でビーツが手に入らない場合は、ブラジル人の多い地域には、ビーツを植えている人がいたり、売っているお店も有る様です。
リトアニア産の水煮ビーツ近くのスーパーで見かけたのでこれで今日作ってみました。
葱を使うのが意外でしたが、オリーブオイルで炒めた葱ってとても良い匂いですね！
余ったビーツはスムージーに入れてみよう😃
この動画のレシピで ビーツのポタージュを作りました。とってもおいしくできました。教えてくださり、ありがとうございます。日本のスーパーでは赤色のほかに黄色いビーツも売っていました。
親戚がビーツを栽培しています。
調理方法がまだ豊富ではないので、生産量もあまりのびず、
普及しにくい野菜かな…と言っていたので、感謝です！
私も生が手に入る季節になったら作ってみます。
カバブについてくる赤いピクルス。あれはビーツなのかぁ？味的にはダイコンですが、、、ビーツの味ってどんな味ですか？
今日ビーツがたくさん届いたので明日作ってみます😊
ミホさん、はじめまして！
姉のおすすめでミホさんのチャンネル登録しました♫
ミホさんのお話楽しいですし、お野菜のレシピも色々試して楽しんでいます。
今回はビーツを買ってきたのでこちらのレシピ挑戦します😋
みほさんのお料理、今まで密かに真似て作ってきて全てハズレ無し！20代、彼氏と初めて同棲をして料理せざるおえず、色んな媒体参考にして作ってきました。みほさんのレシピは、(じゃがいも系全て作りました)彼がすべて大絶賛です。ビーツ最近スーパーで見かけるのでこちらも作ってみます。いつもありがとうございます..!
いつも 色んな情報 感謝致します
家庭菜園で 果物と🍊🍇野菜を🥦🥬25種類ほど作っていますビーツ 成功しました〜なのでレシピ 活用させて頂きます 😊🙏
ありがとうございました😊ボルシチみたいに肉もサワークリームも入れず､､､サッパリとしてるでしょうね？私も作ってみます！！