#82簡単うまい韓国冷麺~#Koreancoldnoodles~#물냉면
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レシピ:recipe
韓国冷麺1人前セット:korean cold noodle set for 1person 물냉면1인분용세트
大根3切れ:3radish slices 무
ゆで卵1/2個:1/2boiled egg 삶은 계란
西瓜1切れ:a little watermelon 수박
玉ねぎ少し:a little onion 양파
下ろしにんにく小さじ1:grated garlic 5g 간마늘
唐辛子粉大さじ2:chili pepper20g 고춧가루
砂糖ごさじ1:sugar15g 설탕
塩小さじ1:salt5g 소금
お酢小さじ1:vinegar5cc 식초
醤油小さじ1:soy sauce5cc 간장
白だし小さじ1:fish sauce5cc 국간장
オリゴ糖小さじ1:oligosaccharide5g 올리고당
和からし少々:a little japanese mustard 연겨자
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3件のコメント
本格的韓国冷麺をこれからお家で作って食べてみませんか😃
기타큐슈에 살고 있는 한국인입니다🙂
코로나 전에 먹으러 갔었는데 요즘 도통 가질 못해서 유투브 보고 따라 만들고있어요🥺
これは上に乗せた・・コチジャンみそで味が変わるのですよね。確かに市販の味も良いが・・・もうひと工夫でおいしさ倍増ですよね