【白身魚フライだけ弁当】携帯用「タルタル玉」あり。忙しい日の頑張らないお弁当

【白身魚フライだけ弁当】携帯用「タルタル玉」あり。忙しい日の頑張らないお弁当

今回はみんな大好き「白身フライだけ弁当」を作りました！
サクッとした食感にタルタルソースがよく合いますよね！
今回は外に持ち運べる「手作りタルタルソース・タルタル玉」の作り方も教えます！
ぜひ作ってみてください！

【白身魚フライだけ弁当・材料】
・タラ切り身　　　　　　2切れ
・薄力粉　　　　　　　　大さじ2
・水　　　　　　　　　　大さじ2
・S&Bシーズニング
鶏の香草焼きまたは魚の香草焼き
　　　　　　　　　　　　1P
・パン粉　　　　　　　　適量
・揚げ油　　　　　　　　適量

【携帯用・タルタルソース・タルタル玉】
・ゆで卵　　　　　　　　1個
・玉ねぎ　　　　　　　　20g
・マヨネーズ　　　　　　大さじ2
・ブラックペッパー　　　適量

【白身魚フライだけ弁当・手順】
①薄力粉と水、シーズニング1Pを半分入れてを混ぜる
②①をタラ全体につける
③バットにパン粉と①のシーズニング半分を入れて混ぜる
④②に③を全体的につける
⑤あたたまった中火の油に④を入れ両面を揚げ焼きする
⑥美味しそうな色になったら油からあげて完成
⑦鰹節に醤油少々入れて和える
⑧お弁当にごはんを詰め⑦とカットした海苔最後に⑥をのせたら完成

【タルタル玉携帯用・手順】
①カット玉ねぎをレンジアップ
②沸騰したお湯に塩とお酢卵を入れて８分、流水で殻をとったらゆで卵完成
③小さめの袋に①と②にマヨネーズとブラックペッパーを入れて縛ったら完成

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