【カナダ暮らしと家庭料理🇨🇦】かぼちゃパウンドケーキ🍂/ボロネーゼリガトーニ🍝/手作りかぼちゃピューレ🎃/イタリアンマーケット🇮🇹&スーパー購入品🛒

【かぼちゃパウンド】
常温バター 115g
砂糖 200g
常温の卵 2個

小麦粉(中力粉か薄力粉)230g
ベーキングソーダ 小さじ1
塩 小さじ1/2
パンプキンパイスパイスかシナモン 大さじ1

かぼちゃピューレ 250ml
サワークリーム 125ml

トッピング(パンプキンシードや黒胡麻)

175度に予熱したオーブンで1時間

焼き上がったら
粗熱をとって温かいうちにラップに包むか
保存ケースにいれて一晩寝かして完成

15件のコメント

  1. おはようございます。
    かぼちゃがあるのでさっそくパウンドケーキ作ってみたいです。
    毎回の様にオヤツは手作りで作っているのが凄いですね。😊もちろんパン作りもです。

  2. さくらちゃんとお兄ちゃんが手を繋いで歩く後ろ姿にキュンとし幸せな気持ちになりました❤今日も動画ありがとう😊3日に一度の朝8時が待ちどうしい私です。

  3. ビーツ食べた事がないので、挑戦してみたいんですけど、いつも行くスーパーに中々売っていなくて😢

  4. 朝活✨テンションあがりますね
    イタリアンマーケットやコストコに車でいってますが距離があるのかな?
    買い物品もワクワクしながら見てます
    スパイスは、気になり、類似品探すのが今の楽しみです。マルドンは、アボカドトーストで食べるのが美味しい💕
    スウィーツ作り中の生歌BGMが可愛くて最高でした😊

  5. こんにちは☺︎
    さくらちゃんお姉さんぽくなりましたねー!👱‍♀️
    マルドンの塩はイギリスの塩でしたよね?!カルディにも売ってました❣️私もアンナさん好きでインスタもフォローしてます❤
    もちろんエリさんのインスタもフォローしてます🤭
    今度私もマルドンの塩買ってみます🧂✨

  6. いつも動画楽しみにしています♪私もマルドンのお塩美味しくて大好きで、アンナさんも大好きです💓いつもおやつ等手作りされていてすごいです🥺今日は日本はお月見で、お月見団子を子供と作る予定です♪

  7. Eriさ~~~ん!!パンプキンマフィンを作ったらカボチャ嫌いな娘が「美味しいっ♪」と食べてくれました~🙌
    旬の野菜とか食べてもらいたいのでカボチャはマフィンやケーキで食べてもらおうかなっ!!
    次はパウンドケーキ作ってみますネ🎃✨
    私はホクホクかぼちゃ大好きなので,パンプキンと付く名のお菓子に塩煮のカボチャも大好きです!!

    Eriさんのパンプキンスコーンも教えてもらえると嬉しいな~なんて🧡

  8. いつも楽しく見させてもらっています。さくらちゃん、本当に可愛い❤❤そして毎回お料理やパン、お菓子作りも楽しみです。
    マルドンのスモークのソルトがあったら、ステーキ肉にたっぷり振りかけて焼くだけで、本当においしくなります。あとオーブン焼き野菜でオリーブオイルとスモークソルトのみで。おススメです。

  9. カナダもプリスクールは高いですか?アメリカ在住ですがあまりの高さにびっくりしてます。日本は無料なのに…

  10. そちらはもうだいぶ肌寒いですか??🍁🍂
    日本はまだまだです🤣
    グリーンのボウルはファイヤーキングですよね?✨

  11. 嬉しいです❤かぼちゃが大好きで常にあるのでピューレ作って作ります❤❤
    最近はピーナッツクリームのクッキーを真似して作ったらどハマりしまして❤ちなみに練り込みだけでなくピーナッツバタークリームを入れて焼くとかもできますか?もしレシピあったらリクエストしたいです❤

  12. ブロンコビリー(日本のハンバーグ、ステーキのチェーン店です☺)の塩がすっごくおいしいなと思ったらマルドンの塩でした!!思い出したらマルドンのお塩でお肉食べたくなってきたので私も取り寄せてみます☺私も海外在住なのでいつもレシピ等参考にさせてもらってます♡

  13. 毎回楽しく拝見しています。
    いつもお料理する時に使っている大きな木のまな板が食卓テーブルでも活躍してて万能そうなので真似しちゃおうかなと企んでおります。笑笑
    食材の色が移って変色したりしませんか?キレイを保つコツなどあるのかな⁇

  14. eriさんファミリーの動画いつもホッコリして大好きです。私は今パン教室に行っており、eriさんのようにお家で何でも作れるようになりたいです。eriさんは料理は習われたんですか?

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