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  1. レシピや作り方はこちら♥
■材料(2~3人前)
・鮭 4尾
・キャベツ 1/4
・えのき 1/2袋
・豆苗 1/2
・水 50ml
<タレ>
・味噌 大さじ1
・にんにく 3cm
・醤油 小さじ1
・みりん 小さじ1
・ごま油 小さじ1/2
・すりごま 大さじ1

  2. ■作り方
①フライパンにクシャクシャにしたクッキングシートをひく
②キャベツ、えのき、豆苗、鮭の順番で乗せて、クッキングシートの横から水を入れて中火で7分蒸し焼き
③その間に、別皿でタレの調味料を全て入れかき混ぜる
④蓋を開けて、タレを鮭や全体にかけて、もう一度3分蒸し焼きにすれば完成

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