味付けも焼肉のたれだけだし【ピーマンの肉詰めない】レシピの詳細は概要欄を見てね♪#ピーマン#ピーマンレシピ#肉詰め#ピーマンの肉詰め#夜ごはん#ズボラ飯#ワンパンレシピ#簡単レシピ#レシピ動画

今日はピーマンに肉を詰めないよだけど 食べたらピーマンの肉詰めまずは フライパンにパン粉牛乳を入れてパン粉を 湿らせたら豚挽き肉みじん切りの玉ねぎ塩 胡椒を振ってこのまま混ぜていくよ粘りが 出るまで混ぜたら丸く形を整えて厚さ 1cmになるように広げる次はピーマンを 埋めるよぎゅぎゅぎゅぎゅぎゅぎゅ肉に 埋めたら着かパチパチと音がしてきたら水 加えて蓋をする弱火で肉に火が通るまで5 分焼くもう焼けたかな余分な油をキッチン ペーパーで拭き取ったら焼肉のタレを かける調味料はこれだけフライパンを 揺らしながらスプーンで煮汁を全体に絡め て完成もうピーマンの肉詰めはこれでいい じゃん食べたくなったらチャンネル登録し てね

食べたらまるでピーマンの肉詰め!フライパンでこねた肉だねにピーマンを埋めて焼いただけのレシピです♪

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■材料 (2人分)
・豚ひき肉 250g
・ピーマン 3個(90g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・パン粉 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・焼肉のたれ 大さじ3

■手順
(1)ピーマンは縦半分に切って種を取り除く。玉ねぎはみじん切りにする。
(2)フライパンにパン粉、牛乳を入れてパン粉を湿らせ、豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜる。まるく形をととのえ、厚さ1cm程度になるように広げる。放射状にピーマンを軽く埋めながら並べる。
(3)フライパンを中火で熱する。パチパチと音がしてきたら水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で肉に火が通るまで5分ほど加熱する。ふたを取り、余分な脂をキッチンペーパーでふきとる。焼肉のたれを加え、フライパンを揺らしながら動かし、スプーンで煮汁を全体にからめる。
(4)器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。

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声:音読さん

27件のコメント

  1. これ、テフロンのフライパンでないと出来ませんね?
    ステンレスフライパンでこんなことしたら、やばいぐらいに焦げ付きます。

  2. 今のピーマンって生でボリボリ食べても美味しいよね。品種改良と加齢による味覚の劣化の相乗効果よ

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