【暮らしのvlog】自家製ツナの贅沢ツナメルト/ 新生姜の甘酢漬で爽やかごはん/お手製和風パフェ〜ハーブの活躍する季節vol1〜 まぁさんの台所 5月 前篇

風薫る5月
庭のハーブも香って
初夏の手しごとにもハーブが活躍中ろ

*自家製ツナのツナメルト

*ピンクの魔法新生姜手しごと

*自家製ツナ×新生姜の甘酢漬

*w生姜焼き

*変化していく和風パフェ

https://youtube.com/@marskitchen

〈訪問したカフェ〉

調理室池田

川崎市中央卸売市場北部市場 関連棟45

休日/ 水・日・祝

3件のコメント

  1. こんばんは🌃

    川崎の市場に行かれたのですね❕

    手作りのトゥーナ(ツナ)⁉️
    凄い凄い❣️

    自家製ツナマヨは🍞に合わせるのって最強ですよね☺️

    ちらし寿司、美味しそうですね❣️

    今日、近くにある南部市場で新生姜見て、買おうか迷っていました。
    1度は作ってみたい、新生姜の甘酢漬け💕

    お洒落な飯台にウットリ…😍

    白玉団子、懐かしい〜。
    亡き母が良く作ってくれたのを思い出し、ウルっとしちゃいました🥲🍡

    まぁさんは、シフォンケーキだけではなく、和菓子も作られて素晴らしいです👏🏻👏🏻👏🏻

    私はあんこが苦手(和菓子も)なので、ナカナカ作る切っ掛けがないので反省です💦

  2. まぁさん、おはようございます✨

    川崎までお出掛けされたのですね〜行かれたカフェ「調理室池田」名前からしてお洒落なお店のようですねウフッ🤭
    お店のメニューを即再現されるところが、まぁさんのスゴ技www
    生鮪から始まりツナメルト…知リませんでした👍✌️💕
    そして、白玉抹茶餡にアイスバージョン♡
    シフォンケーキの和風パフェ♡
    私も…まぁさんの義母(仮)…になりた〜い笑笑🤭
    新生姜の甘酢漬け…手作りすると美味しいですよね😋
    美味しいのを判っていても、何年も作っていないばぁばです🫣

    以前より、まぁさんがお料理やデザートを作られている時間が長くなり、手順も映して頂けているのが参考になるし、観ていて愉しいです🤍
    と、言いながら同じに作れそうにないばぁばですから、拝見して一緒に頂いたつもり?になっていますウフフ🫶

    ゴールデンウィークはお家にお籠りでした😉💕
    昨日の母の日は息子たちから花束を貰い、今日は部屋に良い香りが充満しています💐
    嬉しい幸せな寛ぎ時間を過ごせそうです😉💕

    まぁさん、気温差で体調を崩されませんようお体ご自愛下さいね🍀
    厨房男子のご主人様のご登場もお待ちしていますねウフフ🏡

  3. まぁさん、カフェ「調理室池田」に行かれたんですね👏
    私、前、その沿線に住んでいたんです😊
    ツナメルト、作ってしまうのが
    すばらしい😍
    レシピの材料が揃わなくても
    (マグロは絶対😁)
    まぁさん流で、絶対にオイシイですよね👍

    うちもGWは近くをドライブや
    トレッキング、マラソン、家で野球観戦&応援です😀

    白玉パフェ👍         黒蜜、きな粉、粒あんこちゃん
    最強にオイシイですよね💖

    *お母さんのステンドグラスでしょうか
    四季折々のステンドグラスがあるのですか😊  
    いいですね〜家宝ですね🤩

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