簡単！さつまいもの甘露煮！イマイチなさつまいもが大変身！クックパッド人気レシピ！

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Sweet Potato Sweet Potato with 5000 High Ratings on Cookpad Cut the top and bottom of the sweet potato into 1cm wide slices. Arrange them in a frying pan with the skin on so that they don’t overlap, add water and add sugar. Add 1 tablespoon of mirin to 100 g of Samamo. Add 1/2 teaspoon of soy sauce to 100 g of Samamo. Turn the heat over to low and continue to simmer. When the broth has evaporated and gone, try inserting a toothpick to check the consistency. If it’s hard, add water and simmer a little more. When the potatoes are soft, you can easily tilt the frying pan and the simmering liquid will still come out. When it stops flowing, it’s done. When the broth looks like starch syrup, it’s proof that it’s done. Once you start eating it, it’s so delicious that you can’t stop. However, it’s quite sweet, so be careful not to eat too much. Everyone should try making this too.

クックパッドで人気のさつまいもの甘露煮を作りました。
食べ始めると止まらなくなる。
１本丸々一瞬でなくなってしまいました。

元調理師、料理好きの夫が作る料理動画です。
奥さんのために、料理を頑張って作っています。
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【使用しているフライパン】
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BGM：ポケットサウンド – @pocketse