豆腐サラダ

豆腐サラダ

もう止まらない。抱えて食べたい痩せ サラダ。今日はさっぱりしたサラダを もりもリ食べたい気分。そんな時にお すすめのこのレシピ。はまいいけど塩もみ すると傘が減るからたっぷり食べられ ちゃう。豆腐はそのままサラダにすると ちょっと水っぽくなるから塩を振って一晩 寝かせたこのムチムチ豆腐がよく合うよ。 豆腐サラダ用のこのドレッシング。 ニンニクもちょっと入ってパンチあるから しっかり満足できちゃう。で、前に作った 時、野菜と同時に豆腐を入れて豆腐を ぐちゃぐちゃにしてしまったから、豆腐は 後入れがおすすめだよ。優しく軽く混ぜ たら完成。食べて痩せたい人は保存して 作ってみてね。

レシピはこちら👇
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【豆腐サラダ】
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抱えて食べたいサラダシリーズ第2弾🥗
今回はさっぱり系のサラダだよ！
ダイエットにおすすめの豆腐✨
塩を塗って水切りした
むっちり豆腐を使うと美味しくなるよ🥰
ヘルシーなのに病みつきになるから
ぜひ作ってみてね！
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🥕材料🥕
・レタス･･･1/2玉
・きゅうり･･･1本
・豆腐･･･1個(150g)
・ごま･･･小さじ1
・焼き海苔･･･適量
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・塩･･･2つまみ(野菜塩もみ用)
・塩･･･小さじ1/2(豆腐水切り用)
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★鶏ガラスープの素･･･小さじ1/2
★砂糖･･･小さじ1/2
★しょうゆ･･･小さじ1
★酢･･･小さじ2
★ごま油･･･小さじ1
★にんにく･･･小さじ1/2
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🍳作り方🍳
①豆腐の全面に塩を塗り込み、キッチンペーパーに包んで冷蔵庫で一晩寝かせる。食べやすい大きさに切る
②レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは細切りにする。塩もみし、軽く水気を絞る
③★を混ぜてドレッシングを作る
④ドレッシングにレタス・きゅうり・ごま・焼き海苔を入れてよく混ぜ、豆腐を入れて優しく混ぜたら完成
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💡ポイント💡
・レタス・きゅうりは軽く塩もみすると、量が減ってたくさん食べられるし、ドレッシングと味がなじみやすくなるよ！ドレッシングが少量で済んじゃう👍🏻✨
・塩分が気になる人は、塩もみの後に軽く水で洗っても🙆‍♀️
・豆腐は2〜3日寝かせるとさらにムッチムチの食感になるよ！
・豆腐は崩れないように後入れがポイント！お皿に盛る時に豆腐をトッピングしても🙆‍♀️
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✏️ダイエット豆知識✏️
・レタスときゅうりは低カロリー･食物繊維が豊富でダイエットに向いた食材だよ✨約95%が水分だから、なかなか量が食べられないって人は、軽く塩もみすると食べやすいよ👍🏻
・豆腐は高たんぱく・低糖質・低カロリーでダイエットにおすすめの食材✨イソフラボンや、ビタミンB群・カルシウムが含まれているのもうれしい💓さらに、セロトニン(幸せホルモン)の材料になる成分も含んでる😍
　
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