妻もトリコ!100回は食べたくなる絶品うまいやつ😋✨

これでうまいやつ作れる作れるはいという ことでお疲れ様ですピーキチです今日は妻 もトコになっちゃうようなご飯作っていき ますご飯にピーマンツナ缶塩昆布醤油 みりんお酒おろし生姜ちょっと多めに塩1 つまみごま油入れて東京の水道水入れて 炊いていきますお願いいたしますその間に ナスで1品作ります串切りにして塩コシを 振った豚バラ肉でくるくる巻いていきます 油を熱して豚バラ肉に焼き目をつけまし たら にいってきますこちらのタレをていきます ねいやむちゃくちゃいい匂いしてますはい ポンということで完成でございますはい ご飯もいい感じバをほぐすようにねなんか 混ぜ混ぜしましたら鰹けて完成あとは味噌 汁も用意しておきましたさあトコになる からまどうおいしい 欲しいお疲れ発売中

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【ピーマン炊き込みごはん】
〈材料〉
米2合
ピーマン4個
塩昆布10g
ツナ缶1缶
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
お酒大さじ1
おろししょうが大さじ1
塩ひとつまみ
ごま油大さじ1

〈作り方〉
①お米は研ぎ、釜に入れる。ピーマンはヘタとタネを取り釜に入れる。
②その他の材料を全て釜に入れ、2合の目盛まで水を入れて、通常炊飯する。
③ピーマンをほぐすように混ぜて、器に盛る。
お好みでかつお節を乗せる。

【ナスの肉巻き】
〈材料〉
ナス2本
豚ばら肉200g
塩こしょう適量
片栗粉適量
大葉(千切り)5枚
白いりごま適量
A
ポン酢大さじ3
コチュジャン小さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ1
白いりごま適量

〈作り方〉
①ナスはヘタを切り落としてくし切りにする。
②豚ばら肉に塩こしょうを振り、ナスに巻きつけて、片栗粉をふる。
③フライパンに油を熱して、ナスに焼き目をつけて、水大さじ2を入れて蓋をして3分蒸し焼きにする。
④混ぜておいたAを入れて全体に煮絡める。
⑤お皿に盛って大葉とごまをふる。

47件のコメント

  1. 味噌汁とかにナス入れる時ってアク抜きしてるけど豚巻きとか焼き茄子の時はしなくていい?全然料理しないからわかんなくて気になってた

  2. 魚や肉の脂身一切無し、マヨネーズやケチャップや粉チーズや乳製品一切無し、海鮮系の貝類やトロ部分無し、の料理レシピが有れば、教えて下さい。

  3. 文句ではなく質問です。これ2合で普通炊飯の2合メモリですか?動画ではお粥や麦飯の2合メモリになっていましたが、説明では2合メモリと書いてあったので、わかる人いましたら、試してみたいので教えて頂きたく思います。長文ですが、よろしくお願い致します。

  4. もうピーマンの炊き込みご飯、今夜で2回目作っちゃいました!夏は大好きなジャンボピーマンがスーパーに並ぶのでピーマン多めに入れちゃった(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)後麻婆茄子ともやしナムルと卵とほうれん草の中華スープ今夜もよく食べました。

  5. 今日のメニューはかなり時短ですぐ真似できそう👍
    そういうのもっとお願いします〜野菜多めのやつ🥦🫛

  6. ぴーきちさんの料理は、みんな美味しそう😄うちにも😅ぴーきちさんが居たら良いな😅

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