重ねて放置!豚旨チャプチェ #簡単レシピ #ワーママご飯 #今日の晩ごはん #ワンパンレシピ #おうちごはん #こどもごはん #時短レシピ #豚こま #春雨 #チャプチェ

Cuz my heart’s burning, burning, burning, burning, [Music] burning my heart, burning this my [Music]

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tsuki_mama_gohan

こんにちは。つきです🌝


ぜひ【保存】して作ってみてね!
いいね&フォローめっちゃ嬉しいです♪

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『重ねて放置!豚旨チャプチェ』

めんどくさい春雨を戻す作業はいらん!
具材をどんどん重ねて放置するだけやから
忙しい日でもちゃちゃっと作れるで😆✨

放置してる間にスープや副菜を
作ったりもできるし
めっちゃありがたい🫶🫶

春雨入ってるだけで
子供もモリモリ食べてくれるから
是非作ってみてな🤤🧡

【材料】
•緑豆春雨…80g
•豚こま切れ肉…300g
•にんじん…中1/2本
•玉ねぎ…中1/2個
•ニラ…2/3袋
◎水 … 300ml
◎醤油 … 大さじ3と1/2
◎酒 … 大さじ3と1/2
◎オイスターソース … 大さじ2
◎砂糖 … 大さじ1と1/2
•ごま油 … 大さじ1と1/2(仕上げ)
•いりごま … 適量

【作り方】
※豚こまは一番上に重ねると火が通りやすくておすすめです!(私は順番間違えちゃったけど、ちゃんと美味しくできました笑)

①フライパンに春雨→千切り野菜→豚肉を重ねて入れる
②調味料を全て入れる
③蓋をして中火で10分加熱
(途中で吹きこぼれそうなら少し火を弱めてOK)
④10分後ニラを切って加えてざっくり混ぜ合わせたら完成!
⑤仕上げにごま油、ごまを加えるとより一層美味しい♡

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ママの心の健康は子供の健康💫
家事も育児も上手に手抜きして、ご褒美時間作ろ🫶

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3件のコメント

  1. つきさん1日お疲れ様です!!
    今回は豚旨チャプチェ!!
    絶対にご飯にも合いそうだしビールにも合いそうですね🍺!!
    これは、子供達も喜びますよ!!
    だって!つきさんが作る料理は天才だし美味そうだもん🤤🤤

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