新!ぷるふわ卵サンド/ゆで卵派?卵焼き派?蒸し焼き卵のサンドイッチもオススメだよ🫶詳しいレシピは↗️説明欄へ#パン#卵#レシピ#egg#sandwich#recipe #shorts
お店みたいで喜ばれるこの時期食べたい あれ作ろうテレビで桜の話題が出始め店頭 にピクニック用品が並び始めると食べたく なるふわトロのチーズ卵サンドまだ外は 寒いから温かいうちに食べるのが好きパン にはバターが欠かせない卵焼きは巻かない から意外と簡単ドキドキの瞬間はいい感じ キャンディみたいに積むのも可愛いよ保存 して試してみてね
甘めの味付けの卵焼きにチーズのコクと塩味がたまらない🤤
やみつきになっちゃうよ
保存して試してみてね
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材料
・卵 4個
・牛乳 100ml
・白だし 大さじ1
・ハチミツ 大さじ1
・チーズ 50g
・油 適量
・食パン 2枚
・有塩バター 適量
作り方
①ボウルに卵を割り入れ(カラザをとり)、チーズ以外の材料を全て合わせてしっかりと溶いていく
②フライパンに油をひき、①を全て流し入れ中火にかける
③フライパンの端の卵液が固まってきたら菜箸でクルクルかき混ぜ、半分程度火が通ったらチーズを乗せて蓋をしたらとろ火に落とす
④1分程度経ったら火から下ろし5分前後蒸らし、フライ返しで卵焼きを半分に切る
⑤食パンを軽く焼き、有塩バターを塗る
⑥食パン1枚の上にチーズを乗せた面が上になるように卵焼きの半分を乗せ、その上にチーズを乗せた面が下になるように卵焼きを重ねる
⑦クッキングペーパーやラップで包んだら完成
ポイント
・卵はMサイズを使用しました
・卵を溶く時は、はじめに菜箸で黄身と白身を切るようにしてからよくかき混ぜます。そうすることで白身の塊のような部分がなくなり、全体がムラなくキレイな黄色に仕上がります
・卵の焼き時間や蒸らし時間は、お好みの卵焼きに加減に合わせて調節してください
・ボリューム満点なので、上記分量だと一人前では多いかと思います
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1件のコメント
早速つくりまーす
美味しそう❤ありがとう♪