「生春巻き」キャンプ飯・BBQのサイドメニューにおすすめ。作り方と見栄えポイントの紹介。

「生春巻き」キャンプ飯・BBQのサイドメニューにおすすめ。作り方と見栄えポイントの紹介。

キャンプ飯・BBQと言えば、やっぱり焼き物が主役ですね。そんな中、今回は「生春巻き」の紹介です。サイドメニューとしておすすめです。残念ながらキャンプに行けない日々が続いているので、今回は家で作った動画になります。

▼材料
　ニンジン
　キュウリ
　レタス
　ビーフン
　メイン具材（生ハム等お好みで）
　ライスペーパー
　スイートチリソース

▼作り方
　野菜を切る（縦に・細目に）
　ビーフンを茹でて、もどす
　お湯にライスペーパーを通す
　ライスペーパーの上に野菜とビーフンを乗せる
　半分巻いたところでメイン具材を乗せる
　残り半分を巻いていく
　切る（5cmくらい）

▼見栄えポイント
ライスペーパーを半分巻いた時に、メイン具材を入れると完成時に見栄えが良くなります。

▼blog
https://www.ukuleronblog.com/

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