鬼コスパ痩せ汁爆誕、肉無しでこんなウマいのかと驚愕する栄養満点ヘルシー汁【至高のけんちん汁】
【至高のけんちん汁】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のけんちん汁】（4-5人前）
ごぼう 1本150g
大根 250g
にんじん 1本150g
長ねぎ １本
ちくわ 1袋175g
お好きなきのこ 200g（今回はしめじとエリンギ）
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/4（野菜を炒める際）と小さじ2/3（汁の味の調整）
水 800cc
酒 大さじ3
みりん 大さじ1半
醤油 大さじ2
鰹節 6g
味の素 7振り
木綿豆腐 300g
☆仕上げにお好みで塩適量
★味変で七味唐辛子
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
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31件のコメント
下手くそ!です
気持ち悪いですね
りゅうじ研究家の料理ですっていいました？😂
野菜大好きで毎回お世話になっています❤一年で何十回お世話になるかわからないくらい夏も冬も関係なく食べています。
けんちん汁はよく作りますが、すごく苦手で、何度作っても難しくて、味が決まらず微妙でしたが、リュウジさんのけんちん汁に出会ってからは毎回これになりました‼️子供たちもおかわりしてくれてたくさん食べてくれるので、本当に助かっています‼️いつもこれの2倍どデカい鍋で作って、私と旦那とお弁当にも持って行くので、朝、昼、晩、と、いただいて、すぐになくなってしまいます‼️😂笑
今晩もこれにします。池森システムも色々なレシピで沢山使わせていただいています😊リュウジさんのラードを使った、もやし炒めと一緒にいただきます❤野菜ばかりですが、我が家は大喜びです❤因みに低糖質、タンパク質、めっちゃ拘っているので、このレシピ本当にありがたいです。リュウジさんの、虚無レシピ、リュウジママレシピ、沢山作らせていただいていますが、ダイエット4年以上でずっと継続出来ています。本当にいつも、美味しくて簡単にできるお料理、ありがとうございます❤
けんちんは 根野菜で作るものだと 思ってました
けんちん汁なのに芋がらを入れないだと…！？笑
私の実家の地域では芋がら必須なので以外でした！
リュウジさんも言ってる通りに「邪道」ですが……（元々は精進料理で竹輪や鰹節などの魚類が入るので…←と言いながら自分は根菜ではないアケビの皮を投下してまする🌀）
簡単に！しかも！めっちゃ美味しく！
……の寒天……いや、観点で言えば「王道」です♪
この配信では、ゴボウの切り方も知っておくべきですし、鰹節の使い方がめっちゃ！皆、知っておくべき！
使わない食材等があったとしても……自分の料理に活かせる「技」や「業」がある配信なのでめっちゃ参考に、そして実践させて頂いてます♪
これからも「己の道」を真っ直ぐに突き進んで行ってください♪
そして、僕の食卓を潤わせてくださりありがとうございます！！
食材と共に知識を与えてくださりましたリュウジ研究家のリョーリさんに感謝です！
実際に作ってみたけど、めちゃくちゃ美味しかったです！
リピ確定👍
作ろうと思ったもの全部
りゅうじ様が作ってくれてるから
ありがたい❤これ見て作れば間違いなし
今さっき作りました〜
こういう感じのが作りたく 材料がニンジン キノコ ネギ こんにゃく ちくわぶ あるけど
ゴボウは無いけど作れるかなあ⁉️
ちくわぶ は 水とん がわりに買ってたです
竹輪のかわりに ちくわぶ入れても どうかなあ⁉️
優しいお味に仕上がりました。ほんだしとか使ってないのに、旨味すごい！ちゃんと味がまとまっててすごい！
胃腸の調子が悪い時とかに一息つきたい時にこそ食べたい感じ。調味料の配合覚えてリピしたい😆
私もけんちん汁つくりますがしょうゆベースで最後に片栗粉でとろとろにします
大阪はそうなんかな⁉️
今度の週末に作ってみます。私は竹輪の代わりに、里芋と油揚げを使います。
土も調味料
野菜を普段あまり好んで食べないのですが
健康を考えて食べないとと思い
けんちん汁作りました
大量のお野菜、キノコ美味しかったです☺️
油揚げと鶏肉少し入れました😊
これってだいたいカロリー的に高いですか？
豚汁はリピして作っていて、けんちん汁は初めて作りました😌
豚汁はいつも汁足らなくて煮物みたいになってしまうので😂今回けんちん汁は1.5倍で作りました❤
美味しかったです！
この料理は味の素と鰹節は必須✨味の素と鰹節で味がマジで美味しくなる（りゅうじ様の名言と言っても過言ではない）心と体に染みる〜優しい味だった✨✨お豆腐を20分煮込むと味が染み込むしﾄﾛﾄﾛする..。これ好き。たまらん味わいだったぁ✨ぜひ作った方がいいよー！！！ｵｽｽﾒ✨
すっごい薄くてまずかった。
昨日さつまあげ、今日は台風の引きこもり用にちくわで作りました。少ーし甘くなってさつま揚げのほうが好みでした♡いつも美味いもんありがとうございます、自分だけじゃあ絶対作れない。
いつも見ています。
レシピどおりに作ったのですが、何が悪かったのか
とんでもなく薄い味になってしまった。。
お昼作ってました 他の材料見に来ましたw
これをレンチン頼むマジで
真面目に見ていたけど「今がチャンスで！！！」で吹いた（笑）
昼から酒きめてこれから仕込みます
let's go！！
ｙ
寝る前にお腹空きすぎて作りました😂
味見で我慢して明日味しみしみになってから春休みの子供たちのお昼ご飯にけんちんうどんにします❤
私は仕事だから帰ってきて食べられればいいな🤤
もし一滴も残って無かったとしてもまた作る！竹輪買ってこなきゃ
うまい、簡単、だけじゃない。家庭の事を考えたリュウジさんのレシピ