基本のマフィンであんバターサンド🧁

基本のマフィンであんバターサンド🧁

基本の米粉マフィンを使ったあんマフィン🧁

【材料】マフィン6個分

– 製菓用米粉　160g
– アーモンドパウダー 10g
– ベーキングパウダー 5g
– きび糖 90g
– 無塩バター 60g
– 牛乳 100g
– 卵1個
– あんこ 100g

トッピング

– あんこ適量
– 有塩バター適量(トッピングは有塩バターが絶対美味しいです！)

【作り方】

準備、オーブンを180度に予熱する、あんを6等分しておく

1. 粉類を合わせて振るう
2. 牛乳とバターをレンジで溶かす
3. オーブンを180度に予熱開始
4. 1にきび糖と卵を入れ混ぜる
5. 2の牛乳とバターを加えてよく混ぜる
6. 型に流して180度に予熱したオーブンで35分焼く
7. 冷めたらお好みで上に切り込みを入れ、あんことバターをトッピング

#簡単レシピ #米粉スイーツ #マフィン #あんバター