メニューに困ったらサバ缶でサッとこのパスタ作ってください。衝撃的なおいしさを保証します【 料理レシピ 】
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バルサミコ活用レシピ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・スパゲッティ 100g
・鯖缶（水煮）1/2〜1缶（お好みの量で調整ください）
・フルーツトマト 2個（ミニトマト 6個）
・にんにく 1かけ
・唐辛子 1本
・ローズマリー 1枝
・オリーブオイル 大さじ1
・赤ワインビネガー 大さじ2
・塩 適量
・こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第２弾（電子書籍）（税込500円）
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30件のコメント
作ってみます😊関係ないですが、ゴッドファーザーを観るとイタリアンが食べたくなりますね。
チキンカチャトーラ等のイタリアンなレシピもありましたら嬉しいです✨（既にあったらすみません）
お二人とも富山県出身なので、此の時期の旬なブリを使ってのパスタに期待します😃
Aosのサバ缶パスタはハズレ無し❕❕
少ない材料で簡単に出来ていいですね。美味しそう😆
サバとビネガーのパスタ🍝スゴく簡単で美味しそうです🌝
夜食用に作ってみようと思いました👯
でもパスタに酢ってあまり無いですよね😳
酢って本当にサッパリさせる効果があるから食が進むからいいですね～🌞
今過去にアップされた動画観てるんですが📸、特に面白かったのが、モサモサに成長したイタリアンパセリ🌱の収穫と、続きのイタリアンパセリサラダ☘️あれ本当にウケました😆
でも水耕栽培キットであそこまで成長するのはすごいですね🙉
サバ缶とミニトマトがあったんで、さっそく作ってみました！
ワインビネガーがサバ缶の魚っぽさを消してくれて
とっても美味しかったです‼
ウチにあったワインビネガーが無くなってしまったんで、Taboraで購入したいと思ってますが、種類がたくさんあって迷ってます😅
サバ缶パスタ、とても美味しそうです。🐟🤱🐠🤱🍝🤱
美味しそう‼️富山の氷見で料理人の人は料理人冥利に尽きると言われてたくらい食材豊富な恵まれた場所らしく、
私はそんなところに行って美味しいものを鱈腹食べてみたい～🤤
奥様のお早いご快復をお祈りしています。
私は台所に立てる男性、特に美味しいものを作れる男性 有難いなと思ってます。
コミュニティ拝見して 世の中の男性がみんなこんな風に思って奥様を労ってくれたらなぁと思いました。
それにはやはり買い物からの台所仕事を体験するのが１番‼️☺️
台所仕事が１番大変だけど
美味しいと家族が言ってくれること
皆で楽しく食事をすることで
報われますよね✨
これは簡単で美味そう！
イタリアでは冷製ではあるものの温製では酢は敬遠されているそうですね。
以前に弓削さんが自身のチャンネルで仰っていて、その時はフランス料理の技法ガストリックをアレンジして
ワインビネガーを使ったレシピをあげていましたけど、確かにパスタレシピでビネガーを使ったものは殆ど見ませんね。
このサバ缶パスタ、ビネガー好きにはたまりませんね！すぐトライします！
ぽん酢でもいいのかな？
大好きな中華の海鮮あんかけ焼きそばに、お酢をたっぷり掛けるんが好きやけど、パスタも美味そう🤤さすが青池シェフ😳🤤
フェンネルシードを加えると一段と美味しそう🤔
煮物など、最後に味を引き締めるために少量のお酢を入れたりしますが、パスタでは確かに見たことがないですね。
やってみます^^
赤ワインビネガーがなかったので白ワインビネガーで作りました！
私も酸好きなので多めに入れましたが、さっぱりしていてとても美味しかったです😋
最近お酢を使ったレシピがたくさんなので、お酢好きとしてはうれしいです！ありがとうございます😊
白ワインビネガーと鯖、トマトあったのでお昼に作ってみました。
パスタが足りなかったので
スライス玉ねぎを苦肉の策で仕上げに入れたらコレもいけました。
しばらく出番の無いビネガーが
ここ最近の動画で我が家では大活躍です。
ん？ ひょっとすると、ままかり入りのパスタに近い味なんじゃないですか？
サバ缶を使った料理を他にも色々教えていただきたいです
日曜の昼に作りました。簡単で美味しかったです!ビネガーがクセになりそうですね。合わせてワイン飲む気満々だったのにカミさんに午後から車での送迎頼まれ断念!夜は塩豚作って飲むぞ〜！
ワインビネガーがなかったので玄米酢で作りましたが、とても美味しかったです。
次はワインビネガーで試してみたい。
お酢が大好きなのでヘビロテする予感❤
バルサミコでも代用できますか？
ローズマリーが手元にありませんでしたが、ビネガーが鯖とこんなに合うとはおもいませんでした。とってもおいしかったです、ありがとうございます。
はじめまして。
私はタバスコが大好きでパスタやピラフに大量にかけて食べていました。
ある日、ミートソース的なパスタを作っているときに「唐辛子を炒めてお酢と合わせればタバスコが要らないんじゃないか…」思い 挽き肉とトマトのソースの中に唐辛子の揉みくちゃとバルサミコ酢を入れてみたら…とても美味しいソースになりました。
以来、いろいろな料理に唐辛子とお酢を合わせています。
魚も肉も食欲倍増です！
ケパーでゆるして
ローズマリーはなかったけど、めちゃくちゃ美味しくて定番になるやつでした！！
0:27の鯖缶を白菜や薩摩芋等で味噌汁で食事するアレンジメニュー。🐟
ローズマリーは庭に沢山生えて花も咲いてるから使えるし
作ってみようっと😊
これもお酢が意外だったけどサバのモサモサ感がお酢の酸味で味がしまってておいしかったです！トマトの酸味も合ってました。Aosさんのレシピハズレなしなのでまたいろいろ作ってみます🎉ありがとうございました！
やりましたよ～
スッパイの苦手やけど
コレビネガー効かす方がんまいがなぁ～！❤
おおきに
（料理写真SNS投稿するのに#タグ付けていいのかな？）
岩手のサヴァ缶(鯖の洋風缶詰)を良かったならチェックお願いいたします🎵
因みにチョコ味のもありますよ😅
このビネガーを入れるの発想が天才ですよ！私もお酢大好きです。ありがとうございます。