もう揚げない!お財布にやさしい究極の玉ねぎと鶏むねの油淋鶏
揚げないのにジューシーすぎる絶品おかずが完成しました!
少ない油で簡単に作れてヘルシーなので是非作ってみてください!
【お財布にやさしい究極の玉ねぎと鶏むね油淋鶏】
【材料】
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ みじん切り1/4個
塩 小さじ⅓
黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
砂糖 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ3
お酢 大さじ2
にんにくチューブ 2cm
水 大さじ1
ネギ 適量
【作り方】
①鶏もも肉の皮を剥いで包丁で薄く開いたら袋に入れて塩、黒コショウ、片栗粉を加えてよく揉み込んでおく
②フライパンを準備してサラダ油大さじ2を引いたら中火で両面焼き色がつくまで焼く
③弱火に変えて砂糖、焼肉のたれ、お酢、にんにくチューブ、水、玉ねぎを加えて7分ほど煮る
④鶏肉をカットしてお皿に移したらお好みでネギを乗せて完成!
#shorts #時短レシピ #時短 #料理 #cooking
3件のコメント
揚げないのにジューシーすぎる絶品おかずが完成しました!
少ない油で簡単に作れてヘルシーなので是非作ってみてください!
【お財布にやさしい究極の玉ねぎと鶏むね油淋鶏】
【材料】
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ みじん切り1/4個
塩 小さじ⅓
黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
砂糖 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ3
お酢 大さじ2
にんにくチューブ 2cm
水 大さじ1
ネギ 適量
【作り方】
①鶏もも肉の皮を剥いで包丁で薄く開いたら袋に入れて塩、黒コショウ、片栗粉を加えてよく揉み込んでおく
②フライパンを準備してサラダ油大さじ2を引いたら中火で両面焼き色がつくまで焼く
③弱火に変えて砂糖、焼肉のたれ、お酢、にんにくチューブ、水、玉ねぎを加えて7分ほど煮る
④鶏肉をカットしてお皿に移したらお好みでネギを乗せて完成!
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皮取る理由ってなんですが?
これ美味しすぎて何回も作ってる😋