@ちょこ母お料理苦手でも作れる on 2025.06.27 12:09 ﹏﹏ 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ●チーズタッカルビ🐔🧀🇰🇷【材料】・鶏もも肉…1枚・キャベツ…2枚・玉ねぎ…1/4・コチュジャン、しょうゆ、みりん…大1.5・さとう…大1・ニンニクチューブ…2cm・チーズ…お好みで 【作り方】①鶏もも肉とキャベツ1口大、玉ねぎは薄切りにし、キャベツ、玉ねぎ、鶏もも肉の順に重ねる② 鶏もも肉にタレをかけ、鶏もも肉に絡めたら、チーズをかける ●玉ねぎとしめじのバタポン🧅🍄【材料】・玉ねぎ…1/2・しめじ…1/2・みりん、しょうゆ…大1・ポン酢…小1・かつおぶし…1パック・バター…10g・ブラックペッパー…お好みで 【作り方】①玉ねぎ薄切り、しめじは小房にわけ、ブラックペッパー以外の調味料を全てかけて包む②蒸しあがったらお好みでブラックペッパーをかける ●マスタードレモンポテト【材料】・じゃがいも…1個・マスタード…小1・マヨネーズ…小1・しょうゆ…小2・レモン汁…少々 【作り方】①じゃがいもを小さめにカットし包む②蒸しあがったら軽く水気を切り、調味料と和える ●長芋ときゅうりのたたき和え🥒【材料】・長芋…200g・きゅうり…1本・塩昆布…ふたつまみ・めんつゆ…大2・しょうゆ、ごま油…小2・酢…小1/2 【作り方】①長芋ときゅうりを袋に入れ叩く②①に調味料を全て入れ混ぜる ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ⓟⓞⓘⓝⓣ☝🏻 ̖́-・クッキングシートの端は、水が入らないようにしっかりねじる・沸騰したら中火で10分〜様子を見ながら火の通りをみてください👀・ゆで卵は蒸し上がったらすぐ冷やしてください🥚時間より少し早めに取り出すと半熟になります♡
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﹏﹏ 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
●チーズタッカルビ🐔🧀🇰🇷
【材料】
・鶏もも肉…1枚
・キャベツ…2枚
・玉ねぎ…1/4
・コチュジャン、しょうゆ、みりん…大1.5
・さとう…大1
・ニンニクチューブ…2cm
・チーズ…お好みで
【作り方】
①鶏もも肉とキャベツ1口大、玉ねぎは薄切りにし、キャベツ、玉ねぎ、鶏もも肉の順に重ねる
② 鶏もも肉にタレをかけ、鶏もも肉に絡めたら、チーズをかける
●玉ねぎとしめじのバタポン🧅🍄
【材料】
・玉ねぎ…1/2
・しめじ…1/2
・みりん、しょうゆ…大1
・ポン酢…小1
・かつおぶし…1パック
・バター…10g
・ブラックペッパー…お好みで
【作り方】
①玉ねぎ薄切り、しめじは小房にわけ、ブラックペッパー以外の調味料を全てかけて包む
②蒸しあがったらお好みでブラックペッパーをかける
●マスタードレモンポテト
【材料】
・じゃがいも…1個
・マスタード…小1
・マヨネーズ…小1
・しょうゆ…小2
・レモン汁…少々
【作り方】
①じゃがいもを小さめにカットし包む
②蒸しあがったら軽く水気を切り、調味料と和える
●長芋ときゅうりのたたき和え🥒
【材料】
・長芋…200g
・きゅうり…1本
・塩昆布…ふたつまみ
・めんつゆ…大2
・しょうゆ、ごま油…小2
・酢…小1/2
【作り方】
①長芋ときゅうりを袋に入れ叩く
②①に調味料を全て入れ混ぜる
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
ⓟⓞⓘⓝⓣ☝🏻 ̖́-
・クッキングシートの端は、水が入らないようにしっかりねじる
・沸騰したら中火で10分〜様子を見ながら火の通りをみてください👀
・ゆで卵は蒸し上がったらすぐ冷やしてください🥚時間より少し早めに取り出すと半熟になります♡