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21件のコメント

  1. 前クックパッドのレシピを使ったとき不味くて食べれたもんじゃなかったんですけどやってみます!海外勢歓喜!

  2. 以前、農家さんがきゅうりのきゅーちゃんレシピをネットであげておられたので作りました。とても美味しく出来ました。
    アメリカできゅうりのきゅーちゃん高いし、自家製なので安心して食べられるので良かったです。だけど、きゅうりをお湯に浸したり、絞ったりで手間が掛かったのでそれ以来作ってませんでした。
    リュウジさんママのきゅうりのきゅーちゃんは簡単に作れて嬉しいです!
    さっそく作ります。ありがとうございます!

  3. うちの母が手作りしていたのを思い出しました。手作りキューちゃん試してみます。

  4. キューちゃん漬けがこんなに簡単に作れるのですか⁉️ビックリ‼️わたし、今まで3日くらいかけて作ってました😅これからはこの方法で作りますd(≧▽≦*)

  5. これがめちゃくちゃ美味しかったから、久しぶりにきゅうりのキューちゃん買ってみたけど、こっちの方が美味しかったのでまた作ります😂🩷

  6. はじめまして、りゅうじさん
    きゅうりのキューちゃんこのレシピで作ってみました。すご〜くおいしくできました。
    お塩🧂で🥒きゅうりの水分を出す
    やはり、ポイントなんですね
    少し、火を入れてもポリポリと食感がよくて
    好評でした。手作りのキューちゃん漬け最高です

  7. ①きゅうり380gを8mmくらいの輪切りにしていく。
    ②ポリ袋に入れて塩3gを加えてよく揉む。
    ③バッドにおいて重石を乗せて30分ほど置く。
    ④生姜15gを細切りにしておく。
    ⑤醤油100cc、砂糖50g、お酢大さじ1半、生姜、味の素7振り入れる。
    ⑥沸騰させる。
    ⑦きゅうりの水気を絞っておく。
    ⑧沸騰したらきゅうりを鍋に投入する。
    ⑨1分くらい煮る。
    ⑩粗熱をとる。
    ⑪粗熱がとれたら保存容器に移す。
    ⑫冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
    ⑬まま特製きゅうりのキューちゃん完成✨

    ※自分用のメモ✍️

  8. レシピ検索できゅうり1kgって出てるのがあって「無理じゃん」って思ってたけどこれで作れる😊うれしいにゃん〜ありがとうございまーす

  9. 基本、漬物が好きでは無くて食べない夫。稀に食べるのが、きゅうちゃん。
    コレをつくったら、きゅうちゃんより美味しいかも♪と言ってパクパクでした✨
    ありがとう❤

  10. これバクバクいけちゃいます。添加物入ってないので安全に食べることができます。これだけでご飯食べれちゃうー
    食べすぎ注意です(笑)
    美味しすぎるー

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